ブルゴーニュ赤ワイン新入荷リスト 2020.4 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
この2ケ月時間を変更して営業してまいりましたが、よりよいものを提供できる環境を
考慮いたしまして、7月より通常の営業時間を以下のとおり変更いたします

☆11:00〜12:30 13:30〜18:00 (水のみ〜16:00) 月曜定休☆

宜しくお願いしたします。 ワイン蔵の番人@ワイン中田屋



【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆



中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


ワイン中田屋厳選ワイン ワイン蔵の番人@ワイン中田屋からお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 最新版 2020.4PDFファイル 【新入荷&入荷予定ワインリスト】 をアップしました。
ワイン中田屋 店内在庫リスト 最新版 【フランスワイン】 【イタリアワイン】 【その他の国のワイン】
【シャンパーニュ】 【ウイスキー】 【ブランデー・マール・グラッパ他】 ご案内は、こちらです。
最新版【入荷予定ワインリスト最新版】 ご予約承ります。不定期ですが、インデント(予約輸入)入荷予定ワインの情報など
メールでご案内しております。ご希望の方は「こちら」からメールアドレス(添付ファイル用)をお知らせください。


シャンパン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン イタリアワイン ドイツワイン スペイン アメリカ オーストラリア ウィスキー他 食品オイル


ホームページ上に記載されていないアイテムも多数ございます。 ワイン専門店「ワイン中田屋」 宅配での「お買い物の流れ」

いつもワイン中田屋をご愛顧いただきありがとうございます。【ワイン中田屋オンラインショップ】を開店しました。 商品も順次増やしていきますが
ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
ケース単位基本に、オンライン販売させていただきます。 今後ともよろしくお付き合いくださいますようお願い申しあげます。

<< ボルドーワイン新入荷リスト 2020.4 | main | ブルゴーニュ白ワイン新入荷リスト 2020.4 >>

ブルゴーニュ赤ワイン新入荷リスト 2020.4



ブルゴーニュワイン赤

"Bourgogne Rouge"



1985 Morey Saint Denis Chanson Pere et Fils ¥10.500 1750年創業の歴史あるボーヌのネゴシアン 自社畑42ha所有 アリッジ63mm程ですが綺麗な色調でキャップシールも回りますし自然な目減りと考えられます 1985年はブルゴーニュの傑出年

2005 Beaune 1er Cru Epenottes Gabriel Billard ¥8,000  ポマールのドメーヌ 1730年からビヤール家が代々受け継ぐ 1989年父からドメーヌを継承したローランス・ジョバールは著名大手メゾン ジョセフ・ドルーアンで2005年まで35年も醸造責任者を務めた著名な女性醸造家で妹ミレイユ・デモネと共同で運営(他従業員1名) ドメーヌの名に値しないと判断したワインは 大手ネゴシアンに売却するとの事 畑はポマールのレ・ゼプノに隣接しクロ・デ・ムーシュのすぐ下に位置する好立地 天然酵母 新樽率25〜33%で樽熟 年産3〜4樽 2005年は傑出年

2009 Charmes Chambertin Rene Bouvier ¥23,500 1910年現当主の 祖父アンリ・ブーヴィエがマルサネ村にドメーヌ設立 17ha所有 1950年にルネが引き継ぎ現在は息子 ベルナール・ブーヴィエが継承 2005年オスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出 エコセール認証 シャルム・シャンベルタンは0.3ha所有 石灰質土壌 平均樹齢60年 平均収量30hl/ha天然酵母 約20日間醗酵 新樽率50%で18ヶ月樽熟 レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス17/20

2015 Morgon Cote du Py Damien Coquelet ¥2,650 今は無きマルセル・ラピエールの弟子にして盟友 モルゴン自然派の重鎮ジョルジュ・デコンブを父に持ちその元で修行して 2007独立の若き生産者 10ha所有(コート・デュ・ピ3,5ha)自然酵母 補糖補酸無し 亜硫酸添加は瓶詰時のみ少量 独立時から熱烈なファンを持つ生産者でモルゴン自然派の新星です

2017 Chambolle Musigny Lou Dumont ¥9,270 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠 仲田晃司さんが2000年7月7日設立 現在所有畑は1.65ha シャンボールは標高の高い西側レ・クロ レ・ポルロットと東側レ・シャルダンヌ計3区画 平均樹齢40年 収量45hl/ha天然酵母 シャサン社製 グラン・ファンの新樽50%カヴァン社ジュピーユ産1〜2回使用樽50%で18ヶ月樽熟 無濾過無清澄 ルー・デュモンの赤は何れもごく少数入荷につきご注文の際は他ブルゴーニュ赤も一緒にお買い上げ下さい

2017 Vosne Romanee Lou Dumont ¥9,960  マジエール・バス レ・シャランダンラ・クロワ・ブランシュ3区画からの南北ブレンド 平均樹齢40年 収量45hl/ha 天然酵母 カヴァン社製 ジュピーユ産新樽50%1回使用樽50%で18ヶ月樽熟成(新樽分は一次醗酵も樽内)無濾過無清澄
 
2017 Corton Lou Dumont ¥12,150  ル・ロニェの区画 平均年齢50年 収量42hl/ha シャサン社製グラン・ファンの新樽50%カヴァン社ジュピーユ産1回使用樽50%で18ヶ月樽熟 無濾過 無清澄 このコルトンは海外で人気の高いキュヴェとの事

2017 Bourgogne Les Prielles Berthaut Gerbet ¥2,500  18世紀末 フィサン村で創業 1974年ヴァンサンとドニ兄弟が相続し発展 2013年ドニとVRのフランソワ・ジェルベの マリー・アンドレの娘アメリーが南仏や国外で修行後7代当主に 母方から畑を相続し現在13ha所有 15年現ドメーヌ名に統一 進境著しい生産者として各方面で高評価 17年彼女の伴侶ニコラ・フォールが栽培長就任 フィサン村内の1haの畑 深い石灰岩と泥灰土土壌 1980年植樹 天然酵母 1年樽熟 とても良く出来たACブルゴーニュで村名クラスの酒質とも評価されています アントニオ・ガローニ86P

2018 Nuits Saint Georges Les Herbues Nicolas Faure ¥9,270  ニュイ・サン・ジョルジュの西ムイエ村のドメーヌ 2011年このニュイの0.23haのヴォーヌ・ロマネ隣接の畑を フェルマージュして生産開始 2012の全生産量が3樽の超ミクロドメーヌ ニコラ・フォールはローヌのシャーヴで修行後DRC社員となり約5年栽培を担当 後プリューレ・ロックの栽培・醸造を担当 2017年よりベルトー・ジェルベの栽培長 樹齢50年超 栽培・醸造にDRCの手法を随所に導入 厳格なリュットレゾネ栽培 遅摘み 天然酵母 全房醗酵 DRCの1〜2回使用樽で1年樽熟 1484本生産 ごく少数入荷につきご注文の際は他のブルゴーニュ赤も一緒にお買い上げ下さい


2019 Bourgogne Rose Sakura Domaine Chevrot ¥2,700 シュブロはシェイイ・レ・マランジュ村(ソーヌ・エ・ロワール県)の中心に位置するマランジュのトップ生産者の一人 1798年からワイン造りを始め現在18.3ha所有 2006年より除草剤不使用 2008年ヴィオロジック認証 現在5haは馬による耕作(近々増やす予定) 0,8haの畑 ピノ・ノワール100% 樹齢25年 天然酵母 旧樽で樽熟3ヶ月 度数14° 華やかなベリー系の香り高く綺麗で充実したロゼ なんと梅干しと素晴らしいマリアージュを見せてくれました お試しあれ



*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告なく変更となる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。




在庫&取扱ワイン・洋酒銘柄リスト集


インデントワインのご案内 予約輸入・受注発注など





ワイン中田屋厳選「新入荷ワインリスト」
中田屋厳選「新入荷ワインリスト」




お待たせしております
 もうすぐ入荷です!




「入荷予定ワインリスト」




リンク先をご参照ください




中田屋ワイン会 過去のワインリストメニュー


ワイン中田屋

月曜休

埼玉県久喜市栗橋東3-14-20
phone 0480-52-0222 fax 0480-52-4864
http://www.winenakadaya.com/



オールドヴィンテージワイン(古酒)
世界の銘酒が豊富なワイン専門店

ワインは3,000アイテム以上 約10,000本
ハードリカーも300種程在庫しています

『ワイナート』取扱い、バックナンバーも有ります














ワイン中田屋を初めてご利用の方は、「こちら」 をご確認ください。



ワイン中田屋オンラインショップ



ワイン・シャンパン・洋酒情報



にほんブログ村 酒ブログ ワインへ にほんブログ村 酒ブログ 洋酒へ ブログランキング・にほんブログ村へ

JUGEMテーマ:ワイン


JUGEMテーマ:グルメ



ブルゴーニュワイン(赤)新入荷リスト | - | - |