新入荷ワインリスト 2019.11 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

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中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


ワイン中田屋厳選ワイン ワイン蔵の番人@ワイン中田屋からお知らせ

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いつもワイン中田屋をご愛顧いただきありがとうございます。【ワイン中田屋オンラインショップ】を開店しました。 商品も順次増やしていきますが
ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
ケース単位基本に、オンライン販売させていただきます。 今後ともよろしくお付き合いくださいますようお願い申しあげます。

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新入荷ワインリスト 2019.11

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ボルドーワイン "Bordeaux"



1999 Ch Nairac ¥4,300 ACソーテルヌ2級 バルザック村の16haの地所 セミヨン90% ソーヴィニョン・ブラン7%ミュスカデル3% 平均収量7hl/ha年産約2000ケース 樽醗酵 約30ヶ月と長い樽熟(新樽率65%) 貴腐ながら亜硫酸添加を少なく抑えたワイン造りを行う ヒュー・ジョンソンは「完璧主義者のシャトー」と寸評 マイケル・ブロードベントは「最上のネイラックのひとつ」と評し☆☆☆評価 ステファン・タンザー92P ロバート・パーカー88P+ 1999年はソーテルヌの秀逸年

2005 Ch Falfas Le Chevalier ¥3.900 ACコート・ド・ブール 20haの地所 前当主 フランソワ・ブーシェ(05年12月他界)はフランスにおけるヴィオディナミの草分けでニコラ・ジョリー ビーズ・ルロワ ドミニク・ラフォンなどビッグネームがヴィオを学び師と仰いだ人物 ファルファも1988年取得以来ヴィオディナミ 現在娘のヴェロニクと夫ジョンのコクラン夫妻が受継ぐ シュバリエは良年のみ生産するトップキュヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン65%メルロー30%カベルネ・フラン5% 平均樹齢70年以上 無補糖 天然酵母 新樽100%18ヵ月樽熟 亜硫酸添加は瓶詰め時のみ極少量 味わいはクラシカルなボルドーでいわゆるヴァンドガルト 長熟スタイルです ゴー・ミヨ18,5/20

2016 Ch Cos d’Estournel ¥36,600 ACサン・テステフ2級 64haの地所の人気 シャトー ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン76%メルロー23%カベルネ・フラン1%新樽 65%2年樽35%で15ヶ月樽熟 アルコールが控えめなグレートヴィンテージとなった2016年のコス・デストゥールネルの評価は過去にほとんどない程に高く ロバート・パーカー100P ジェームス・サックリング100P ヴィノス誌100P ワイン・スペクテーター96P ジェブ・ダナック99Pなどなど高得点のオンパレードです




ブルゴーニュ赤ワイン "Bourgogne Rouge"



1971 Vosne Romanee Beaumonts Charles Noellat ¥76,600 今は亡きヴォーヌ・ロマネの銘ドメーヌ シャルル・ノエラ  今なおファンを引き付けて止まない生産者 著名な1級畑ボーモンからのグレートヴィンテージ1971

1976 Pommard Le Clos Micault Jacques Parent ¥19,600 1803年ポマールにドメーヌ設立 約25ha所有 米3代大統領トーマス・ジェファーソンにワインを納入していた事で知られるポマールの著名生産者 モノポールのクロ・ミコーは2,8288haの1級畑 1976年は7月から9月まで全く雨が降らずタニックなワインが出来た良作年

1980 Chambolle Musigny Les Echezeaux Pierre Julien Hudelot ¥32,500 シャンボール・ミュジニーのドメーヌ レ・ゼシェゾーは村の集落のミュジニー側に隣接する村名格の畑 1980年は当初評価が低かったものの後に見直された年 個人的にも良い印象のあるヴィンテージです

1990 Mazis Chambertin Philippe Naddef ¥35,000 実家から葡萄畑を受け継いだフィリップ・ナデフが1983年に設立したドメーヌ 本拠地はフィサン村で8,5ha所有(内ジュヴレに2,5ha)同氏はヴォギュエに5年在籍 畑はオスピス・ド・ボーヌ所有(オークションでは毎年最高値をつけられる)の区画に隣接 化学肥料 除草剤不使用100%除梗 無濾過無清澄 ロバート・パーカー94P

1994 Chambertin Clos de Beze Joseph Drouhin ¥35,000 1880年ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立 130年以上家族経営を続ける著名生産者で73haもの自社畑を持つ大ドメーヌでもあります  クロ・ド・ベーズは僅か0,13ha所有でバックヴィンテージは中々出ません  14〜18ヶ月樽熟(新樽20%) 1994年は8月末まで世紀のヴィンテージと期待されたものの9月の不安定な天候で並年となった年 現行ヴィンテージより格段にリーズナブルな価格も魅力的です

2013 Bourgogne Rose Drouhin Larose ¥1,950 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のドメーヌで1850年設立 多数のグラン・クリュを含む11,5ha所有 このロゼは赤ワイン醸造過程でセニエにより造られていますのでドメーヌの所有畑の約半分を占めるグラン・クリュも相応の割合で含まれていると思われます 素性の良さそうな素直な味わいのロゼワインです




ブルゴーニュ白ワイン "Bourgogne Blanc"



1989 Chassagne Montrachet Morgeot Jean Pillot ¥17,000 シャサーニュ・モンラッシェのドメーヌで10ha所有(シャルドネとピノノワール各5ha) 1900年代よりワイン造りを行い1930年頃より元詰め開始 15〜18ヵ月の樽熟 1989年は葡萄がよく熟したグレートヴィンテージ

2013 Meursault Genevrieres Latour Giraud ¥6,300 ムルソーのドメーヌで17世紀後半まで遡る生産者10ha所有 1845年頃ジロー家はムルソーの病院に蒸留所設立 1914年までフィーヌやマールの蒸留を行う 現当主ジャン・ピエールがドメーヌに戻った1982年に元詰開始 2008年より有機栽培 畑の大部分はムルソーの5つの1級畑でツートップのジュヌヴリエールには2,5haと最大の所有者 1年樽熟(新樽率60%) 適度な樽香 しっかりした酸とミネラルを持ち合わせた上質なシャルドネ 特別価格にて ステファン・タンザー94P アントニオ・ガローニ93P ベタンヌ&ドゥソーヴ16,5/20




・シャンパーニュ&他泡


1953 Cuvee 392 Blanc de Blancs Reserve Brut Paul Acker ¥42,500 マルイユ・シュル・アイ村のRM 53は秀逸なヴィンテージ 以前呑んだ同シャンパーニュは泡も健在でした

1959 Grand Champagne Napoleon(CH & A Prieur) ¥38,000 ヴェルチュ村のメゾン1907年CHAMPAGNE NAPOLEONを商標登録 59は豊作だった偉大な年

1971 Certificate Blanc de Blancs Cuvee de Reserve Brut Charbaut et Fils ¥46,000  エペルネのRM 1948年設立 1971年はシャンパーニュの素晴らしいヴィンテージ

1980 Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Le Mesnil ¥26,000 メニル・スル・オジェ村の協同組合(コーポレイテッド・マニュピュラン)

1997 Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Brut Nicolas Feuillatte ¥13,200 エペルネの協同組合 組合員4500名で計2100ha所有 1960年ニコラ・フィアットがランスに12haの畑を譲り受け1976年独自ブランド創設 今や仏国内No1シャンパーニュ グラン・クリュ クラマンのシャルドネ100%のキュヴェ 1997年は85以来最も収量が少なかったもののリッチなシャンパーニュが出来た当たり年 トム・カンナヴァン91P ヴィノム・ワイン・マガジン17/20

2000 Belle Epoque Brut Perrier Jouet ¥6,700  エペルネのメゾン 1811年設立 ベル・エポックは1902年エミール・ガレ デザインの白いアネモネの花のボトルを元に1964年シャルドネが主軸のプレステージキュベとして誕生 100%グラン・クリュのクラマン村とアヴィーズ村のシャルドネ モンターニュ・ド・ランス北部で栽培のピノ・ノワール ディジーのピノ・ムニエ使用 このミレニアム・ヴィンテージは泡が弱くなっているとの事で衝撃のスペシャルプライスでのご案内です たしかにバブルは弱くなっていますが熟成のニュアンスも出て来ていてわるくない呑み頃 熱がかかった感もなく不思議です 出自はヨーロッパ マーケットからとの事で強い泡が苦手な方や熟成感のあるシャンパーニュが好きな方にお勧めです 一部豪華化粧箱入りもあります(¥7,000)

NV MC Brut Moet et Chandon ¥37,000 1743年創業のシャンパーニュ界の巨人モエ・シャンドンの新しいプレステージキュベ MCIIIはメタル・ウッド・ガラスという3つの異なる環境で創ったワインの融合 ステンレスタンク熟成の若い年号03年のシャルドネとピノノワール40%(I) 大樽で熟成&タンク貯蔵の98・00・02年40%(II) 93・98・99年の瓶内熟成したヴィンテージシャンパーニュ20%(III)のブレンド 2004年に仕込み10年瓶熟 ボトルには1番目のキュヴェの「001」とデゴルジュマンの年「14」を組み合わせた「001.14」が刻印 ドザージュ5g/l 黒の豪華木箱入り モエ・ヘネシーUSAのバックラベルですがフランスから直接来た様な外観の外函です ワイン・エンスージャスト97P ロバート・パーカー95P ワイン・スペクテーター93P レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス17,5/20 などなど高評価


NV Diversite Rose Brut Pierre Callot ¥4,500 アヴィーズ村RM 同村で18世紀よりルーツを持ち1985年メゾン設立 7,25ha所有うち2,25haはボランジェに販売 またボランジェがアヴィーズ村に持つ0,6haの畑の栽培も担当 リュットレゾネ栽培 シャルドネ70%ピノ・ノワール15%ピノ・ムニエ15% 単一年の収穫葡萄65%リザーヴワイン35% ステンレスタンク醗酵 乳酸醗酵有り 瓶内二次 醗酵&熟成41ヶ月 ドザージュ11.4g/l




他フランスワイン "Other France"


1992 Chateauneuf du Pape Blanc Chateau de Beaucastel ¥17,800 ローヌ ペラン家の所有 現在ジャン・ピエールとフランソワ兄弟が営業と醸造をそれぞれ担当 130ha所有 100haがACシャトーヌフのエリアでうち白は7ha ルーサンヌ80%gグルナッシュ・ブラン15%他5% 30%を8ヶ月樽熟 ロバート・パーカー89P

2005 Saint Joseph Blanc Lyseras Yves Cuilleron ¥3,700  コンドリューの名手が造り出すサン・ジョセフ・ブラン マルサンヌとルーサンヌ 樽醗酵樽熟成(9ヶ月)

1997 Tokay Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Bott Geyl ¥5,300 アルザス 1792年からワイン造りを始め1953年先代が創立 1991年息子ジャン・クリストフ・ボットが継承 13.5ha所有 2002年よりビオディナミ メイユール・ヴァン・ド・フランス誌3年連続フランスの年間最優秀白 ワインTOP30にも選出 30〜35hl/haと低収量 収穫ではアルザスで殆ど使われない35〜40kgの小箱使用 SO2添加は醗酵前3g/lのみ 天然酵母 無濾過無清澄 本拠地ベブレンハイム村の特級畑 標高220〜270m 東向き石灰質土壌 降水量が非常に少ない乾燥したミクロクリマ 1997年は非常に熟度が高くなった偉大な年 ステファン・タンザー89P


1960 Rivesaltes Riveyrac ¥20,500 ピレネー 甘口 酒精強化ワイン 生産者の元で樽で貯蔵されていたもので2018年瓶詰め 来年の還暦ワインです




その他のワイン "Others"



・イタリアワイン


1957 Barbaresco Riserva Valfieri ¥21,200 イタリア・ピエモンテ アルバの生産者 1957年はピエモンテの秀逸年

1958 Barolo Vigneti Canubio Giacomo Damilano ¥21,200 イタリア・ピエモンテ ダミラーノは1890年ジュゼッペ・ボルゴーニョが創設 1958はバローロのグレートヴィンテージ

2013 Gran Cuvee Metodo Classico Brut Velenosi ¥2.600  イタリア・マルケ ピチェーノ県アスコリ 1984年設立 160ha所有 他賃借150ha オーガニック栽培 南向き標高200mの自社畑 シャルドネ70%ピノ・ノワール30% 手摘み 天然酵母 瓶内二次発酵 手で動瓶 60ヶ月瓶熟 長期瓶熟の緻密な泡の上質なスプマンテ ヴェロネッリで2つ星88P



・ドイツワイン


2012 Laumersheimer Steinbuckel Pinot Noir Grosses Gewachs Philippe Kuhn ¥4,400 ドイツ・ファルツ 17世紀からラウマースハイム村に住む歴史ある家族経営の生産者 VDP会員 父親の病の為1992年20歳で現当主が継承 辛口のスペシャリストで2006年ドイツ赤ワインアワード受賞 ヴィノム誌でリースリング・チャンピオン2014受賞等各方面で高評価ドイツでこの10年で最も成功したともいわれる気鋭の生産者 21ha所有 有機栽培 赤白各50%植樹 シュタインブッケルは標高150mの南向き斜面 トップキュヴェのグローセス・ゲウェックス 収量38hl/ha以下 フレンチオークの新樽で約20ヶ月樽熟 しっかりしたボディーを持ちながら香り高く ピノ・ノワールらしいエレガントさもまとった上質な赤ワインです ゴー・ミヨ92P セール価格となっています



・ギリシャワイン


2014 Aspros Lagos Vidiano Douloufakis ¥2,400 ギリシャ クレタ島 ダフネス村 ワイン造り4千年の歴史を持つ島 現当主ニコス・ドロ ウファキスの祖父ディミトリスが1930年設立 約80ha所有(標高約350m他100ha程の契約農家から葡萄購入 土着品種と世界品種両方を栽培 アスプロス・ラゴスは白兎の意味で葡萄園の名前 土着品種ヴィディアーノ100% 1・2回使用樽で5ヶ月樽熟(アカシア40%フレンチオーク60%) 華やかな香りに適度な樽のニュアンス 酸とミネラルも伴う充実したボディ よい個性をもった上質な辛口白  サクラアワード銀賞 セール価格となっています 



*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告なく変更となる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。






ワイン中田屋厳選「新入荷ワインリスト」
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