新入荷ワインリスト 2018.2 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

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月曜休 (12:30-13:30はシエスタです)


中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


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いつもワイン中田屋をご愛顧いただきありがとうございます。【ワイン中田屋オンラインショップ】を開店しました。 商品も順次増やしていきますが
ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
ケース単位基本に、オンライン販売させていただきます。 今後ともよろしくお付き合いくださいますようお願い申しあげます。

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新入荷ワインリスト 2018.2

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新入荷ワインリスト集



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ボルドーワイン "Bordeaux"



1961 Ch Beychevelle (BBR UK Bottle) ¥25,000 ACサン・ジュリアン4級  ボルドーの歴史的傑出年 ベリーブラザース詰め ダスティーでラベル中央が大きく欠損しているものの 液面高く綺麗な色調 年号は首掛けの古いタグ記載ながら価格は魅力的です

2015 Grand Bateau Blanc Barriere Freres ¥1,480 ACボルドー
バリエ・フレールはChベイシュヴィルの姉妹会社でラベルに同様の船が描かれる ソーヴィニョン・ブラン100% 新樽率70%で半年樽熟の贅沢な造り 樽香がバランス良く漂い程良い厚みもある上質なボルドーブラン 価格を遙かに超えるクオリティーに一流シャトーの技を感じます バックヴィンテージ再入荷




ブルゴーニュ赤ワイン "Bourgogne Rouge"



1942 Chambolle Musigny Jean Lefort Charles Thomas ¥51,900 モワラール傘下シャルル・トマによるブランドの蔵出し 42はコート・ド・ボーヌで雹害があったものの良作年

1947 Vosne Romanee Maison Champy ¥59,800 ボーヌで1720年創業の ブルゴーニュ最古のネゴシアン アリッジ約75个70年の酒齢では標準的 首の細い瓶形から実際の 目減りはもう少し少ないと考えられます 1947は歴史的傑出年

2004 Musigny Monthelie Douhairet Porcheret ¥265,000 3百年以上ワインを造るモンテリー・ドゥエレ家が後継ぎ不在でオスピス・ド・ボーヌの醸造長(76〜88 94〜99)ドメーヌ・ルロワの醸造長(88〜93)を歴任したアンリ・ジャイエと並び称される伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレを養子に迎え1989年誕生したドメーヌで6ha所有(04年孫娘が当主を継承) このミュジニーは世界一生産量の少ないワインと思わる年産約40本!ポルシュレが参画後に取得して葡萄樹を195本 植えたアムルーズとヴージョ村境界に在る猫の額程の畑は記載の無い地図も多く ポルシュレ氏が事実上 引退した2014年畑はマルシャン・ターズに売却 真に幻のワインとなりました 直近の蔵出しと思われます

2006 Cotes de Nuits Villages Jayer Gilles ¥6,700 オート・コートの マニー・レ・ヴィレール村のドメーヌで11ha所有 先代はアンリ・ジャイエと従兄弟で修行先はDRC CDNVの所有面積1.3ha コルゴロワンにある3つの区画から 天然酵母 新樽100%で17〜18ヶ月樽熟 濃くパワフルなブルゴーニュの代表格だった頃の確りした造りのワイン(10年程前から作風が変わりました)

2013 Musigny Drouhin Laroze ¥43,400 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のドメーヌ 11,5ha所有 ミュジニーは1996年0.12ha購入 標高260〜280m 斜度8〜14 %アリエと二ヴェルネ産の 新樽100%で樽熟 平均年産約600本の希少品 数多のグランクリュを所有するもののやはりミュジニーは 別格と評価され ワイナート誌No6シャンボール特集の1998年ミュジニーの比較でルーミエやJFミュニエ ヴォギュエを抑えて最高得点を獲得しています 他ヴィンテージも在庫あります

2015 Chambolle Musigny Chauvenet Chopin ¥5,700 コンブランシアン村 (NSG)のドメーヌで1975年設立 85年にショパン・グロフィエの娘エヴリーヌとの結婚を機に現ドメーヌ名に改名 現在14,5ha所有 除草剤不使用 完全除梗 12〜18ヶ月樽熟 新樽率20〜40%

2015 Nuits Saint Georges 1er Les Chaignots Chauvenet Chopin ¥7,120 ヴォーヌ・ロマネ寄りの丘にありVR側では最も大柄で濃く肉厚なワインとなり長命と云われる 1級畑 完全除梗 12〜18ヶ月樽熟 新樽率20〜40% 果実の凝縮感の有る香でベリー系リキュールも想起させる 張りの有る確りしたボディの大柄で滑らかな上質なワイン 今でも楽しめる酒質でもあります 

2015 Cotes de Nuits Villages Chauvenet Chopin ¥3,400 プレモー・プリセ コンブランシアン コルゴロワンのNSG村名格の区画のアッサンブラージュ 12〜18ヶ月 樽熟 新樽率20〜40% 非常によく造りこまれたヴィラージュもので緻密で目の詰った上質なピノ・ノワール 現在でも充分楽しめる酒質でもあり生産者の実力が伺い知れます




ブルゴーニュ白ワイン "Bourgogne Blanc"



1963 Puligny Montrachet Reserve Vaucher Pere et Fils ¥29,000 希少な年 ラベルにウエザリングはあるものの 若々しい色調で液面約25mmと素晴らしい状態

1966 Pouilly Fuisse Grivelet Pere et Fils ¥22,000 シャンボールのドメーヌ グリヴレのネゴシアンもの 液面約35mmと秀逸で綺麗な色調

1994 Macon Clesse Cuvee Botrytis Bongran ¥23,000 ヴィレ村とクレッセ村に挟まれたカンテーヌ村のドメーヌ 数世紀に亘る歴史ある生産者で15ha所有 長くヴィオロジック栽培(09にエコセール認証)補糖補酸無し 天然酵母で長い醗酵 1994年はブルゴーニュ貴腐の歴史的ヴィンテージ 素晴らしい貴腐ワインです 生産者蔵出しのボトルが少量入荷しました  

2006 Vire Clesse Succes d’Automne Vendanges Tardives Andre Bonhomme (500ml) ¥5,440 マコネーに1957年創立 この地を代表する生産者で6ha所有 ヴィオディナミ 良年だけ作られる稀少なヴァンダンジュ・タルディヴ 樽熟成 残糖80g/l

2009 Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Fretille Antonin Guyon ¥4,000 ギヨンはサヴィニー・レ・ボーヌが本拠で50ha所有の大ドメーヌ 著名レストランのオンリストも多くグランクリュを含めコートドールに多数のACを持つ コルトン・シャルルマーニュの片鱗を感じさせる1本

2013 Corton Charlemagne Tollot Beaut ¥22,300 ショレ・レ・ボーヌの著名ドメーヌ 24ha所有 19世紀の末まで遡る歴史が有り1921年にはすでに元詰めを始めていた東側斜面の頂上ル・コルトンに植えられた0.24haの区画 樽発酵 樽熟16ヶ月(新樽率50%)

2015 Vire Clesse Les Hauts des Menards Andre Bonhomme ¥5,100 2012年がファーストの新しいキュヴェ 樹齢80〜88年 年産約1500本 収量25〜30hl/ha 樽熟2年(新樽25%) 他のキュヴェよりもパワフルとの事 ワックスキャップ




・シャンパーニュ


1991 Coeur de Cuvee Brut Vilmart & Cie ¥26,500 リリー・ラ・モンターニュ村RM 11ha所有 ヴィオロジック栽培 ヴィルマールのフラッグシップ 所有畑のベストの区画 樹齢50年超の古木のピノ・ノワール80%シャルドネ20%225Lの小樽(新樽)醗酵10ヶ月樽熟 乳酸醗酵無しドサージュは8〜12g 4000本生産 91は春の遅霜で収穫量が少なかった年

2012 Les Bermonts Grand Cru Brut Nature Marguet Pere et Fils ¥14,300 アンボネイ村で1870年より葡萄を栽培1883年創業1905年よりシャンパーニュを販売開始と歴史ある生産者で13.6ha所有 2004年よりエルヴェ・ジェスタンの薫陶を受け現在ヴィオディナミ1952年植樹のシャルドネ100%  9ヶ月樽熟 ドザージュ0g/L

2012 Les Grande Ruelle Grand Cru Brut Nature Marguet Pere et Fils ¥14,300 アンボネ村のピノ・ノワール100%植樹:1967年 0,49haチョーク質の土壌の上に石灰質赤粘土 ドザージュ:0g/L、

NV Blanc de Blancs Premier Cru Non Dose Pierre Callot ¥4,950 アヴィーズ村RM 同村で18世紀よりルーツを持ち1985年メゾン設立 7,25ha所有うち2,25ha分はボランジェに販売 またボランジェがアヴィーズ村に持つ0,6haの畑の栽培も担当 リュットレゾネ栽培アヴィーズとクラマンのシャルドネ100% リザーブワイン30%(うち5%木製キューヴで1年熟成)乳酸醗酵有り 瓶熟30ヶ月 生の魚介類とも相性の良いノン・ドセです

NV Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut Launois Pere et Fils ¥4,800 ル・メニル・シュル・オジェ村にて1872年創業のRM 現在8代目のセヴリーヌ キャロリーヌ姉妹が当主 30ha所有(20haは同村とオジェ村) リュット・レゾネ栽培 販売はフランス国内とベルギーが主で輸出は30%程 ル・メニル・シュル・オジェの樹齢約30年のシャルドネ使用 乳酸醗酵無し 瓶熟3年 ドザージュ10g/l アンティークの収集が趣味の前当主ベルナール氏の意向で採用された19世紀のシャンパーニュボトルをモチーフにした個性的な瓶形

NV Severine Futs de Chene Blanc de Blancs Grand Cru Brut Launois Pere et Fils ¥7,900 ローノワの上級キュヴェ メニル・シュル・オジェ/オジェ/アヴィーズのグラン・クリュのシャルドネ使用 自分達のメニルの森のアカシアの古木で造った大樽(新樽100%)で醗酵10ヶ月樽熟 ドザージュ7g/l 表記はないものの2009の単一ヴィンテージの様です


NV Valentine Rose Brut Launois Pere et Fils ¥5,500 8代目当主の愛娘の名前を冠したロゼ・シャンパーニュ コート・ド・セザンヌ(ヴァンデ村70%ベトン村30%)の樹齢約30年のピノ・ノワール100% ドザージュ9g/l 

NV Blanc de Noirs Brut Dauby (1500ml) ¥11,590 アイ村RM 8ha所有 貴族のマダム・フランシーヌ・ドビが1942年メゾン継承 リュット・レゾネ栽培 ピノ・ノワール100%アイ村40% アイ隣接の1級マルイユ・シュル・アイ村とミュティニー村60%のブレンド 平均樹齢約25年ブルゴーニュの
ダミー社製220lの小樽と大樽で熟成したヴァン・ド・レゼルヴ50% 乳酸醗酵有り 瓶熟4年以上 ドザージュ8.8g/l 輸出は30%程度

NV Carpe Diem Grongnet (1500ml) ¥12,620 コート・ド・セザンヌ エトージュ村RM 14ha所有 1885年より同村に住む5世代に亘る生産者 リュット・レゾネ栽培 シャルドネ60%ピノ・ノワール17%ピノ・ムニエ17%ピノ・ブラン2%プティ・メリエ2%アルバンヌ2% 平均樹齢約 30年 大樽(33hl)醗酵 乳酸発酵無し 2007年80% 5年分のヴァン・ド・レゼルヴ20% ドザージュ8g/l

NV Blanc de Blanc Brut Alain Couvreur (1500ml) ¥10,300 モンターニュ・ド・ランス最北プルイイ村RM 何世代にも亘り葡萄栽培に携わり1945年アラン・クヴルールによりシャンパーニュの元詰め開始 6,15ha所有 リュット・レゾネ栽培 シャルドネ100% 乳酸醗酵有り 2011と2012のブレンド 2017年8月3日デゴルジュマン

NV Tradition Grand Cru Brut Lucien Roguet (1500ml) ¥10,900 マイィ・シャンパーニュ村RM 7ha所有 1870年に葡萄栽培を始め20世紀前半に元詰め開始 畑は全てマイィ・シャンパーニュ内に所有 リュット・レゾネ栽培 ピノ・ノワール60%シャルドネ25%ピノ・ムニエ15%平均 樹齢約25年 乳酸発酵有り 13年産80% 5年分のヴァン・ド・レゼルヴ20%(一部ブルゴーニュ製樽で熟成) ドザージュ11g/l 輸出は15%程 殆どの栽培家がマイイの協同組合に属する中で稀有な存在

NV Brut Simon Devaux (1500ml) ¥9,440 オーブ県セル・シュル・ウルス村RM 1930年頃から続く栽培家 1998年3代目の現当主アラン・シモンが継承当初RCにて運営後2003年RMとなり元詰め開始 7,5ha所有 リュット・レゾネ栽培 ピノ・ノワール60%シャルドネ20%ピノ・ムニエ10%ピノ・ブラン10%(ピノ・ムニエはダムリー産他 地元オーブ産)平均樹齢約30年 2014年60%2013年20%、2012年10%2011年10%のブレンド ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320L樽で1年樽熟 ドザージュ6g/l。




他フランスワイン "Other France"


2000 Condrieu Ayguets Yves Cuilleron (500ml) ¥7,100 75ha所有(うちコンドリュー12ha)年産約43万本 名手イヴ・キュイロンの造る極甘口のコンドリュー 1,5haの畑よりボトリティスの付いた葡萄を2ヶ月かけて収穫 収量13〜15hl/ha 残糖約100g/l ワイン・スペクテーター90P レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス18/20 ギイド・アシェット2つ星

2004 Condrieu Les Chaillets Yves Cuilleron ¥7,500 地元シャバネ村100% 急斜面の樹齢30〜60年の古木の葡萄を遅摘み 樽醗酵熟成(新樽80%) アルコール14° 04はコンドリューの当たり年

2015 Tavel Rose La Dame Rousse Les Vestides Domaine de la Mordoree ¥2,650 タヴェルで1987設立 当初より高評価で今や南ローヌ屈指の生産者の1人 55ha所有 有機栽培 馬による耕作 ヴェスティードは2013年に取得した1haの畑(ミネラルが豊富な石灰質の石の有る土壌との事)からのキュヴェ グルナッシュ50% サンソー35シラー15% 収量44hl/ha完全除梗 2016年に有機認証がとれ通常のラ・ダム・ルスにブレンドされるためにこの2015がラストヴィンテージ ワインスぺクテーター90P

2015 Gewurztraminer Glintzberg 405 Millesime Roland Schmitt
¥3,860
ストラスブールの西ベルグビエテン村に17世紀から続く生産者で9,7ha所有 エコセール認証
3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」2つ星「ル・クロコディール」「リュカ・キャルトン」他数多の3つ星2つ星レストランやホテルにオンリスト 評論家筋にも高評価 手摘み無除梗 天然酵母 シュール・リー熟成 ドメーヌ設立405年の15のゲヴュルツが歴史的傑作となった事を祝し特別にリリース
収量が例年の4割減(30hl/ha)となり葡萄が非常に凝縮した年で残糖38g/l(例年10g/l程)の半甘口




その他のワイン "Others"



・イタリアワイン


2006 Nova Serra Greco di Tufo Mastroberardino ¥2,120 イタリア カンパーニャ DOCG 1878年創業 18世紀頃からワイン造りをしていた著名な老舗の生産者 南部最良の白のひとつと云われるグレコ・ディ・トゥーフォでもトップ生産者の一角でノバ・セーラは上級品 グレコ100% 2006もガンベロロッソ・トレビッキエリと高評価です

2013 Chianti Classico Riserva Castello della Paneretta ¥2,350
イタリア・トスカーナ パネレッタ城はフィレンツェの南12キロに位置する山城で300haの領地に22haの葡萄畑を所有 ヒュー・ジョンソン著ポケット・ワインブックにも申し分ないキャンティ・クラシッコの産出業者として紹介されています サンジョベーゼ90%カナイオーロ10% アリエ産オークの30hlの大樽で18ヶ月樽熟



・スペインワイン


2012 O Rosal Rias Baixas Terras Gauda ¥2,200 スペイン 北西部 DOリアス・バイシャス 1990年に生産開始(3,7万本) 現在160ha所有(150万本生産) オロサルは上級キュヴェ アルバリーニョ70%ロウレイロ20%カイニョ・ブランコ10%(全て土着品種) フリーランジュース のみ使用 乳酸醗酵無し スペイン最良の白のひとつリアス・バイシャスで高く評価されるワイン 香り高く滑らかで上品な味わいの上質なアルバリーニョ WS88P ワイン・エンスージャスト89P ギア・ペニン91P

2016 Auzells Tomas Cusine ¥1,960 スペイン・カタルーニャ コステルス・デル・セグレ 
カタルーニャの内陸部標高700m強に30ha所有 寒暖差が大きく少雨の土地柄 在りし日のエル・ブジのシェフ・ソムリエも「この土地を最も理解して素晴らしいワインを生み出す」と絶賛の生産者でペニンガイドも高く評価 マカベオ/リースリング/ソーヴィニョン・ブラン/アルバリーニョ/シャルドネのブレンド 10%をフレンチオークの新樽で3ヶ月樽熟 華やかで爽快感のある香り 酸とミネラルの確りした味わい 新年号です ヴィンテージにより品種のブレンド比率が違います 2015年も若干あります


NV Manzanilla En Rama Goya XL Delgado Zuleta 15° (500ml) ¥3,000 1744年創立の老舗の生産者 2004年フェリペ王太子の結婚式でラ・ゴヤが供された事でも知られる同社の生産量の90%がマンサニーリャ ラ・ゴヤの中から優れた原酒をセレクトし10年熟成 パロミノ100% 無濾過のため「エン・ラマ=生」と表示 フレッシュで繊細なマンサニーリャ



・チリワイン


2015 Carmenare Reserva Falernia ¥1,550 チリ DOエルキ・ヴァレー 2人のイタリア人により1998年設立 320ha所有(他100ha長期契約) 標高600m前後の2ヵ所の畑より 葉を落し2ヶ月樹上アパッシメントで30%強水分減の葡萄60%に通常収穫の葡萄40%使用 タンク醗酵 タランソー社製アメリカンオーク(新樽主体)で6〜8ヶ月樽熟 エレガントで滑らかな酒質の目の詰った品の良いフルボディ ヒュー・ジョンソン/ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」でもチリの代表的ワインとしてラベルが掲載 新ヴィンテージです 

2015 Pinot Noir Reserva Falernia ¥2,150 チリ DOエルキ・ヴァレー 標高の違う2か所の畑のブレンド タランソー社製フレンチオークで樽熟 妖艶なタランソー香を纏ったゴージャスで緻密なボディのピノ・ノワール ティム・アトキン89Pロバート・パーカー87P新ヴィンテージ



*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告なく変更となる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。






ワイン中田屋厳選「新入荷ワインリスト」
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月曜定休

埼玉県久喜市栗橋東3-14-20
phone 0480-52-0222 fax 0480-52-4864
http://www.winenakadaya.com/



オールドヴィンテージワイン(古酒)
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ハードリカーも300種程在庫しています

『ワイナート』取扱い、バックナンバーも有ります














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