ワイン中田屋厳選ワイン入荷予定 フルリスト 2018.7 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

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オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

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月曜休 (12:30-13:30はシエスタです)


中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


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ワイン中田屋厳選ワイン入荷予定 フルリスト 2018.7

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2018.7




※ カッコ内は入荷予定時期です




・ボルドーワイン


1960 Ch Palmer ¥28,500 (11月上) ACマルゴー 2級 元祖スーパーセカンドのパルメ 1960は涼しい夏で難しかった年 現在では希少となっている年号

1961 Ch Citran ¥13,000 (11月上) ACオー・メドック クリュ・グラン・ブルジョワ
一時期東高ハウスが所有していた事でも知られるシトラン 90haの地所 カベルネ・ソーヴィニョン58%メルロー42% ボルドーの歴史的傑出年1961としてはリーズナブルな価格

1999 Ch La Louviere Blanc ¥3,300 (8月下) ACペサック・レオニャン 名門リュルトン家の所有 白15ha 年産約7500ケース ソーヴィニョン・ブラン85%セミヨン15% 1999は猛暑で早めに収穫された上出来の年と目されています




・ブルゴーニュワイン


1949 Musigny Faiveley ¥398,000 (12月上) ニュイ・サン・ジョルジュが本拠の1825年創立より現在まで7代続くメゾン 120ha所有 自社畑から造るドメーヌものが全生産量の8割
歴史的傑出年1949の生産量極少の希少品フェヴレのフラッグシップ ミュジニー

1972 Grands Echezeaux Domaine de la Romanee Conti ¥208,000 (9月上)1972は初夏の悪天候が9月の好天で挽回された秀逸年でマイケル・ブロードベント氏は自著で「習慣的に遅摘みのDRCは飛び抜けて成功した」と評価 ロンドンのエージェントの肩貼り

1974 Vosne Romanee Suchots Lamarche ¥19,000 (12月上)ヴォーヌ・ロマネの老舗ドメーヌ 1740年頃にまで遡る家系で20世紀初頭に現在のドメーヌを設立当初からドメーヌ元詰めをしていたと云うパイオニアでもあります 現在11.23ha所有 1級シュショには 0,58ha 収量40hl/ha 平均年産3000本 1974は8月末から9月の雨がちな天候で難しかった年で
希少になりつつあります

1990 Chambolle Musigny Charmes Hudelot Baillet(1500ml)¥85,500 (8月上) 1981年創業のドメーヌで8.23ha所有 リュットレゾネ栽培 日本でも人気の生産者ですが 本格的な自社瓶詰め開始は1998年でそれ以前はネゴシアンへの販売が殆どでした 今回の1990年は 元詰めが極少量だった頃の貴重なボトルでさらにマグナムであるのも希少です 1級シャルムには2区画計0.63haを所有 グレートヴィンテージです ユドロ・バイエのファンの方に

1996 Chambolle Musigny les Charmes Gerard Mugneret ¥24,200
(9月中)ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン作りをしているミュニュレ一族のひとりで1900年創業 現在約8ha
50〜80%除梗 コンクリートタンクで醗酵 15〜18ヶ月樽熟(新樽30〜50%) グレートヴィンテージ1996

1978 Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne
Domaine Chateau de Puligny Montrachet Roland Thevenin ¥25,500
(11月上)シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた由緒ある城館でナポレオン帝政期は 当時のボーヌ市長が所有し城館を修復 1950年代から葡萄栽培家で詩人でもあるロラン・テヴナン所有(現在はヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユが所有) クロ・ド・ラ・ガレンヌは全体でも0,85haの1級畑(マジェンタが有名) 歴史的傑出年1978

1988 Puligny Montrachet Hameau de Blagny Prosper Maufoux ¥9,900 (11月上) 1860年公証人だったプロスペル・モーフーが設立したネゴシアンでサントネが本拠地 白は通常12〜15ヶ月樽熟 クリーンでバランスのとれたワインを造る印象がある生産者です
アモー・ド・ブラニーはブラニーの集落隣接の畑で赤はブラニー1級になります 他のピュリニー村内の1級畑より濃厚な酒質になるとの事 1988は収穫量の多かった秀逸年

2002 L’ecart Lot 2002 Gills et Catherine Verge ¥11,200 (7月下)
マコネーのドメーヌでジルとカトリーヌ夫妻が1999年設立 ジュラ紀の粘土石灰質土壌の斜面に5ha所有 樹齢54年〜120年以上のシャルドネを栽培 求道者的にストイックな自然派生産者で通常ビオディナミ栽培者でも年10数回撒くボルドー液でさえ2・3回程使うのみ テロワールの純粋さを追及してステンレスの密閉タンク使用 全てのキュヴェで亜硫酸も醸造瓶詰め時を含め完全無添加 自生酵母による醗酵 特に数ある酵母の中で低温・低度数(1〜5゜)の時のみ働くアピキュラ系の酵母が『ワインにフィネスや 特有のアロマを醸し出す大切な酵母』と言い8℃の低温で醗酵 約半年かけて度数5゜にするとの事 全醗酵期間は最低2年から5年以上と驚異的な長さ このキュヴェは平均樹齢90年 タンクで約5年の醗酵&シュールリーを経て瓶詰 タンクと瓶熟合せて実に14年の熟成を経てリリースします 格付けはヴァン・ド・フランス 究極のナチュラルワインと言える1本ですが 特筆すべきは自然派に見られがちな
脆弱さが無く 抜栓してから1カ月以上よい状態をキープし(1ヶ月後の底の部分が一番美味しかったとの話もあります!) ゆうに数か月は問題なく持つらしいのです まさに規格外のナチュラルモンスター

2007 Vire Clesse Coteaux des Quarts Gills et Catherine Verge ¥9,300 (7月下) 樹齢94年の古木主体 ステンレスタンクで4年の醗酵&シュールリー熟成 その後5年瓶熟してリリース コトー・デ・カールの区画はヴェルジェが持っている畑で最も大切な畑の一つで 畑にアンモナイトなどがありもと海底だったころの魚介類の化石が多くある1ha弱の区画 なだらかな南向きの斜面 

(2010) L’ecart Lot 1016 Gills et Catherine Verge ¥6,900  (7月下) コトー・デ・カールの区画でAOPを通らなかった際に「レカー」としてリリース タンクで約5年の醗酵&シュールリーを経て瓶詰 1016は2010年収穫2016年瓶詰めした事を表します

(2011) L’ecart Lot 1117 Gills et Catherine Verge ¥6,900 (7月下) タンクで約5年の醗酵&シュールリーを経て瓶詰2011年収穫2017年瓶詰め

(2014) Cuvee le Balaise Lot 1417 Gills et Catherine Verge ¥4,900 (7月下) ヴィレ・クレッセが名乗れる時は区画名のオ・ドゥ・ブレーズ ヴァン・ド・フランスの時はル・バレーズとしてリリース 平均樹齢約80年の区画 1417は2014年収穫2017年瓶詰めを表す




・シャンパーニュ&クレマン


NV Code Noir Brut Henri Giraud (1500ml) ¥28,500 (8月上) アイ村RM アイ村産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール フュ・ド・シェーヌと同形の透明瓶で 深い黄金色

2017 Bulle a Zero Gills et Catherine Verge ¥5,300 (7月下)マコネーのジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェの造る泡 マコン地区にある樹齢54年のシャルドネ使用 残糖があるうちに瓶詰めして微発泡に仕上げる 酵母や糖 亜硫酸など全て完全無添加




・イタリアワイン


1974 Barolo Elio Altare ¥26,500 (12月上)イタリア・ピエモンテ 720ml瓶 バローロボーイズの立役者エリオ・アルターレ バローロ改革前夜 苦悩していたアルターレがブルゴーニュへ旅立つ以前に醸した貴重なボトル 希少品です 1974はバローロぼ秀逸年




◇入荷予定アイテムはご予約をお受けしています◇

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*品切れの際はご容赦下さい
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