ブルゴーニュ赤ワイン新入荷リスト 2017.12 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

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水 10:30-12:30 13:30-16:00
月曜休 (12:30-13:30はシエスタです)


中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


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ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
ケース単位基本に、オンライン販売させていただきます。 今後ともよろしくお付き合いくださいますようお願い申しあげます。

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ブルゴーニュ赤ワイン新入荷リスト 2017.12



ブルゴーニュワイン赤

"Bourgogne Rouge"



1990 Gevrey Chambertin Estournelles St Jacques  Frederic Esmonin ¥29,300 ジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ 5.26ha所有 先代アンドレが70年代ドメーヌを設立 当時ワインは全量ジャドやドルーアン ルロワ等著名ネゴスに桶売り1988年フレデリックの代になり元詰め開始 100%除梗 新樽100%で樽熟14ヶ月 

1990 Echezeaux Emmanuel Rouget ¥295,000 フラジェ・エシェゾー村 説明不用の著名ドメーヌ 神様アンリ・ジャイエが造っていた当時のグレートヴィンテージ 出自はロンドンですがカリフォルニアのインポーターMartine’s Wine’sの表記があります

2001 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes Jayer Gilles ¥17,500 オート・コートのマニー・レ・ヴィレール村のドメーヌで11ha所有 先代はアンリ・ジャイエと従兄弟で修行先はDRC 10年程前から作風を変えましたが濃くパワフルなブルゴーニュの代表格でした ダモードはヴォーヌ・ロマネ隣接の標高の高い1級畑で0.14ha所有 新樽100%約18ヶ月熟成 年産僅か600本程でバックヴィンテージは中々出てきません

2015 Marsannay Longerois Coillot ¥4,550 マルサネのドメーヌ 樽熟1年(30%新樽) 遅摘み完熟葡萄使用の凝縮感のあるワイン 新年号 天候に恵まれた2015年は例年以上に柔充実した酒質でリッチなワインに仕上がっています

2015 Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Jean Michel Guillon et Fils ¥14,000 1980年ジュヴレ・シャンベルタン村にドメーヌ設立 現在14,8ha所有 ブルゴーニュで初めてHVE(フランス農水省の環境保全農業・環境価値重視認定)を取得した造り手 シャペル・シャンベルタン隣接の南東向きの区画でジュヴレでトップクラスの1級畑 新樽100%で樽熟 ほぼ無除梗と思われます

2015 Bourgogne Rouge Les Graviers Jean Michel Guillon et Fils ¥4,260 シャンボール・ミュジニー村内の葡萄使用 木製醗酵槽使用 新樽率100%で樽熟 ほぼ無除梗と思われます 贅沢に造られたACブルで並の村名以上の充実感があります

2015 Alma Mater Jean Claude Lapalu ¥6,600 当初は農協に葡萄を販売 1996年よりワイン造りを開始 現在ボジョレー自然派の大御所として活躍 アルマ・マテールは2009年より生産の最上キュヴェでヴァン・ド・フランス格 素焼きのアンフォラで葡萄を破砕せずに醗酵熟成する究極のマセラシオン・カルボニック(かなり目減りするそうです) 6甕と極少量生産 パーカー90〜92点



*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告なく変更となる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。




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月曜休

埼玉県久喜市栗橋東3-14-20
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ハードリカーも300種程在庫しています

『ワイナート』取扱い、バックナンバーも有ります














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