ブルゴーニュ白ワイン新入荷リスト 2017.06 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

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オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

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中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


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ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
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ブルゴーニュ白ワイン新入荷リスト 2017.06



ブルゴーニュワイン白

"Bourgogne Blanc"



1978 Meursault Clos St Felix Michelot Buisson ¥21,500 ムルソーが本拠のドメーヌで19ha所有 この当時樽の効いたたっぷりしたムルソーを造る代表格の生産者 クロ・サン・フェリックスは村名格オー・ヴィラージュ内の石塀で囲まれた0,82haの区画でミシュロのモノポール 粘土石灰質の土壌 南南東向き標高230〜235m ブルゴーニュの歴史的傑出年78

1984 Meursault Charmes Michelot Buisson ¥17,000 ムルソー最大にして名高い1級畑 ミシュロは1,32ha所有 赤土混じりの粘土石灰質土壌 南南東向き標高225〜250m

1984 Meursault Clos St Felix Michelot Buisson ¥13,000 84は難しい年ながら一流の造り手のムルソーは希少品

1990 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Raveneau ¥33,000 人気実力共にシャブリ随一の生産者で6.7ha所有 中々出て来ない90 ワックスキャップに欠けあり  

1990 Meursault Perrieres Comtes Lafon ¥52,000 ムルソーきっての生産者ラフォン 最上の1級畑ペリエールの偉大な90

1991 Meursault Desiree Comtes Lafon ¥40,500 ラフォンの91は非常によい印象があります

1994 Batard Montrachet Verget ¥40,500 マコネー地区ソロニーが本拠のネゴシアン 酸の綺麗さを身上とするヴェルジェに酸の確りした年94のキャラクターは合っていると思われる

1995 Meursault 1er Cru La Piece Sous Le Bois Robert Ampeau ¥9,200 ムルソーのドメーヌ9,7ha所有 ムルソーの名手のひとりに数えられるロベール・アンポー ドメーヌで貯蔵した呑み頃のバックヴィンテージを貯蔵して出荷する生産者で通常は赤ワインと抱き合わせになります 久しぶりの入荷 ピエール・スー・ル・ボワはピュリニーよりの1級畑

1995 Meursault La Monatine Domaine Rougeot (1500ml) ¥12,700 ムルソーのドメーヌで13ha所有 モナティーヌはセレナ・サトクリフがこのドメーヌの真価を発揮していると評価しています

1996 Montrachet Bouchard Pere et Fils ¥56,000 大ドメーヌでもあるブシャールは辛口白の頂点モンラッシェの中でも芯の部分である中央部に区画を所有95にアンリオ所有となり質が急上昇した時期 異次元レベルとも評される偉大な96のモンラッシェ

2000 Corton Charlemagne Domaine Louis Jadot ¥20,000 00は白ワインの秀逸年 ブロードベント五つ星 ステファン・タンザー94P ラベルにウエザリングあり

2006 Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes Pierre Labet ¥2,050 シャトー・ド・ラ・トゥールのフランソワ・ラベ所有のドメーヌ 樽醗酵熟成 無濾過無清澄とACブルとしては贅沢な造り インポーターからのセール価格にて

2008 Santenay Blanc Les Bras Jean Michel Guillon ¥5,270 1980年2,5haでジュヴレ・シャンベルタン村にドメーヌ設立 現在13ha所有 リュットレゾネ 天然酵母 カヴァン社製新樽100%で樽熟 適度にチャーした樽香をまとったグランヴァンに仕上がっています ブラインドでは2000年代初頭の某グランクリュと答えるかもしれない味わいとスケール感があります 秀逸

2015 Meursault Les Charmes Pascal Clement ¥13,560 サヴィニー・レ・ボーヌ村のメゾン コシュ・デュリで4年間ジャン・フランソワよりワイン造りを学んだ後シャンソンのカーヴ長ドメーヌ・ベルヴィルの醸造長を経2011にパスカル・クレマン設立 リュット・レゾネ栽培の質重視のプロフェッショナルな栽培家から葡萄を購入 平均樹齢45年 樽発酵 樽熟16ヶ月(新樽率3分の1) 師匠のコシュ・デュリに一脈通じる味わいです 仏国内のレストランのオンリストや各国著名インポーターの取り扱いも増え既に全量割り当て制になっているとの事 

2015 Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne Pascal Clement ¥13,560 注目される新進の生産者 平均樹齢60年 樽発酵1回使用樽で16ヶ月熟成




*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告無く変更になる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。




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ハードリカーも300種程在庫しています

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