新入荷ワインリスト 2017.06 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
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新入荷ワインリスト 2017.06

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ボルドーワイン "Bordeaux"



1962 Ch Cadet Piola ¥22,000 ACサン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ7ha 2区画の立地の良い小さな地所 年産約3千ケース メルロー51%カベルネ・フラン18%カベルネ・ソーヴィニョン28% マルベック3% 62は偉大な61の翌年で影が薄いもののグレートヴィンテージで特に右岸は成功した年

1970 Ch Cheval Blanc ¥42,000 ACサン・テミリオン 第一特別級A 36ha 年産約12000ケース カベルネ・フラン60%メルロー37% 右岸を代表する銘醸の熟成品 70もボルドーの上位シャトーの中でもトップクラスの評価 マイケル・ブロードベント五つ星 

1977 Ch Latour ¥55,000 ACポイヤック1級 カベルネ・ソーヴィニョン78% ボルドーを代表するシャトーのひとつ 困難な77では最も信頼出来るボルドーかと思います

1982 Ch Fieuzal Rouge ¥11,000 ACペサック・レオニャン フューザルの赤は35ha年産12000ケース カベルネ・ソーヴィニョン65% ボルドーの歴史的傑出年82

1990 Ch Palmer ¥34,500 ACマルゴー3級 45ha年産約1,25万ケース スーパーセカンドと
称されるパルメ カベルネ・ソーヴィニョン55%メルロー40%プティ・ヴェルド5% グレートな90も上出来の年で
マイケル・ブロードベント五つ星 ジャンシス・ロビンソン18/20 マーラ・ベッセのラベルです

1996 Ch La Mission Haut Brion ¥31,000 ACペサック・レオニャン 27ha
カベルネ・ソーヴィニョン48%メルロー45%カベルネ・フラン7% 現在は同じ所有者ながらオー・ブリオンより
大柄な事の多い銘シャトー 96はマイケル・ブロードベント四つ星 ロバート・パーカー95P (2008/7)

1997 Ch La Louviere Blanc ¥3,300 ACペサック・レオニャン 名門リュルトン家の所有 白15ha 年産約7500ケース ソーヴィニョン・ブラン85%セミヨン15% 97は上出来の年と目されています 

1998 Ch Doisy Vedrines ¥6,800 ACソーテルヌ2級 25ha 年産1500ケース 高い新樽率で長熟向き ソーテルヌの当たり年でドワジ・ヴェドリーヌはマイケル・ブロードベント四つ星評価

1999 Ch Olivier Blanc ¥3,700 ACペサック・レオニャン クリュ・クラッセ 白14ha 年産約6千ケース セミヨン48%ソーヴィニョン・ブラン44%ミュスカデル8%


2007 Le Dome ¥11,500 ACサン・テミリオン・グラン・クリュ 英国人ジョナサン・マルタス所有 僅か1.64ha砂利土壌の3区画の畑 1996がファースト の畑からの1956年と1970年植樹の古樹(V.V)のカベルネ・フラン75%とメルロー25% ロバート・パーカー92〜94P  

2009 Ch Larose Trintaudon ¥2,300 ACオー・メドック  クリュ・グラン・ブルジョワ
カベルネ・ソーヴィニョン60%メルロー25%フラン15% サン・ローラン村に有るメドック最大規模のシャトー
安定した酒質で青っぽさを感じさせないまったり系カベルネは早くから楽しめる 度数13,7°のグレートな09

2015 Les Armes de Lagrange ¥3,940 ACボルドー サントリー所有シャトー 白は 96が初年で7,5ha SB60%ソーヴィニョン・グリ20%セミヨン20%樽発酵熟成(約8ヶ月・新樽率80〜90%)




ブルゴーニュ赤ワイン "Bourgogne Rouge"



1959 Beaune Clos des Mouches Chanson ¥36,500 ボーヌが本拠のネゴシアン兼ドメーヌ ブルゴーニュの歴史的傑出年59  著名な一級畑クロ・デ・ムーシュも自社畑

1972 Chambolle Musigny Arlaud ¥31,500 モレ・サン・ドニのドメーヌ 現在は15ha所有 ボンヌ・マールの斜面下モレ側からシャンボール村の中心部にかけての畑との事 難しかった年で希少になりつつある72 この時期に多い730mlボトル

1975 Chambolle Musigny Les Charmes Bernard Roblot ¥27,000 シャンボール・ミュジニー村で1910から葡萄栽培を営むロブロ家3代目ジェラールとジュヴレ・シャンベルタン
村のマルシャン家のコレットの婚姻で現在はロブロ・マルシャンとなっています 75はブルゴーニュは困難な年
ですがこの畑は0,07ha所有 年産約300本と極少量でまず出て来ないワインです 現在の平均樹齢は
約25年との事ですのでこの頃はかなり高い樹齢だったと推察されます

1980 Nuits Saint Georges 1er Cru LEA Selection Lou Dumont ¥9,000 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠の仲田晃司さんがブルゴーニュの生産者から買い付けてリリースしています

1984 Gevrey Chambertin Combe Aux Moines Philippe Leclerc ¥21,500 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のドメーヌで7ha強の畑を所有 1979より元詰めと比較的新しい生産者 新樽100%で濃くパワフルなジュヴレの代表格 80年代は中々出て来ません 難しい84ながらしっかりした澱が見られます 現在と違いクラシカルなエチケットです

1995 Griotte Chambertin Ponsot ¥31,000 モレ・サン・ドニが本拠の著名ドメーヌ グリオットには0.89haの区画を所有

1995 Vosne Romanee Les Suchot Jean Grivot ¥21,000 ヴォーヌロマネが本拠の銘ドメーヌで約14haを所有 1級スショは特級ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する区画を0.22ha所有 約18ヶ月樽熟(新樽率30〜60%)

2005 Fixin Les Crais Vincent et Denis Berthaut ¥4,720 フィサン村が本拠のドメーヌで13ha所有 1,38haの区画 樹齢約40年15〜20ヶ月樽熟(新樽率20%)

2012 Marsannay Clos du Roy Sylvain Pataille ¥6,300 シルヴァン・パタイユはブルゴーニュで注目を集める新進生産者のひとり 99に1haの畑からスタートし現在 マルサネに15ha所有 標高268〜311m東南東向き2.25 haの畑 除梗は極一部 約18ヶ月樽熟 旨味ののった上質なピノ・ノワールで既に充分楽しめる味わいです

2014 Marsannay L’Ancestrale Sylvain Pataille ¥11,200 クロ・デュ・ロワ/クレモンジョ/レ・ウーズロワ3つのクリマの樹齢70〜80年の古木のみ使用のトップ・キュヴェ 全房仕込み新樽100%で2年熟成 マルサネの概念を覆す偉大なブルゴーニュとして評価されています

2014 Musigny Drouhin Larose ¥41,000 ジュヴレ・シャンベルタンが本拠のドメーヌ 11,5ha所有 ミュジニーは1996年0.12ha購入 標高260〜280m 斜度8〜14 % アリエと二ヴェルネ産の新樽100%で樽熟 数多のグランクリュを所有するもののやはりミュジニーは別格と評価されています 

2015 Ruchottes Chambertin Henri Magnien ¥17,760 ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌで15世紀から続く生産者6ha所有 実質ヴィオディナミ 2007年息子 シャルルがドメーヌを継承し質が劇的に向上 ルショットは0.16haの畑 石灰岩質土壌 平均樹齢40年 カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100%で1年樽熟 期待の2015のグランクリュ

2015 Gevrey Chambertin 4 Caracterre Henri Magnien ¥23,860 最高品質を目指した超限定品 所有する4つの1級畑から「完璧な房」のみ厳しく選果 小タンクで全房醗酵3週間(人足で櫂入れ) 風船式プレスで可能な限り低速で圧搾 名門カヴァン社のフォンテンブロー最上の木を4年天日干する年50樽限定の最高級アフロディットの新樽を極ハードトーストで使用 澱引き無で11ヶ月樽熟 無濾過無清澄 フランス革命頃の瓶がモチーフのイタリア製特注ボトル 長熟向けに54mmロングコルク使用で蝋封 年産1樽(290本)のみ凝りに凝って造ったスーパー・ジュヴレ 個箱入り




ブルゴーニュ白ワイン "Bourgogne Blanc"



1978 Meursault Clos St Felix Michelot Buisson ¥21,500 ムルソーが本拠のドメーヌで19ha所有 この当時樽の効いたたっぷりしたムルソーを造る代表格の生産者 クロ・サン・フェリックスは村名格オー・ヴィラージュ内の石塀で囲まれた0,82haの区画でミシュロのモノポール 粘土石灰質の土壌 南南東向き標高230〜235m ブルゴーニュの歴史的傑出年78

1984 Meursault Charmes Michelot Buisson ¥17,000 ムルソー最大にして名高い1級畑 ミシュロは1,32ha所有 赤土混じりの粘土石灰質土壌 南南東向き標高225〜250m

1984 Meursault Clos St Felix Michelot Buisson ¥13,000 84は難しい年ながら一流の造り手のムルソーは希少品

1990 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Raveneau ¥33,000 人気実力共にシャブリ随一の生産者で6.7ha所有 中々出て来ない90 ワックスキャップに欠けあり  

1990 Meursault Perrieres Comtes Lafon ¥52,000 ムルソーきっての生産者ラフォン 最上の1級畑ペリエールの偉大な90

1991 Meursault Desiree Comtes Lafon ¥40,500 ラフォンの91は非常によい印象があります

1994 Batard Montrachet Verget ¥40,500 マコネー地区ソロニーが本拠のネゴシアン 酸の綺麗さを身上とするヴェルジェに酸の確りした年94のキャラクターは合っていると思われる

1995 Meursault 1er Cru La Piece Sous Le Bois Robert Ampeau ¥9,200 ムルソーのドメーヌ9,7ha所有 ムルソーの名手のひとりに数えられるロベール・アンポー ドメーヌで貯蔵した呑み頃のバックヴィンテージを貯蔵して出荷する生産者で通常は赤ワインと抱き合わせになります 久しぶりの入荷 ピエール・スー・ル・ボワはピュリニーよりの1級畑

1995 Meursault La Monatine Domaine Rougeot (1500ml) ¥12,700 ムルソーのドメーヌで13ha所有 モナティーヌはセレナ・サトクリフがこのドメーヌの真価を発揮していると評価しています

1996 Montrachet Bouchard Pere et Fils ¥56,000 大ドメーヌでもあるブシャールは辛口白の頂点モンラッシェの中でも芯の部分である中央部に区画を所有95にアンリオ所有となり質が急上昇した時期 異次元レベルとも評される偉大な96のモンラッシェ

2000 Corton Charlemagne Domaine Louis Jadot ¥20,000 00は白ワインの秀逸年 ブロードベント五つ星 ステファン・タンザー94P ラベルにウエザリングあり

2006 Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes Pierre Labet ¥2,050 シャトー・ド・ラ・トゥールのフランソワ・ラベ所有のドメーヌ 樽醗酵熟成 無濾過無清澄とACブルとしては贅沢な造り インポーターからのセール価格にて

2008 Santenay Blanc Les Bras Jean Michel Guillon ¥5,270 1980年2,5haでジュヴレ・シャンベルタン村にドメーヌ設立 現在13ha所有 リュットレゾネ 天然酵母 カヴァン社製新樽100%で樽熟 適度にチャーした樽香をまとったグランヴァンに仕上がっています ブラインドでは2000年代初頭の某グランクリュと答えるかもしれない味わいとスケール感があります 秀逸

2015 Meursault Les Charmes Pascal Clement ¥13,560 サヴィニー・レ・ボーヌ村のメゾン コシュ・デュリで4年間ジャン・フランソワよりワイン造りを学んだ後シャンソンのカーヴ長ドメーヌ・ベルヴィルの醸造長を経2011にパスカル・クレマン設立 リュット・レゾネ栽培の質重視のプロフェッショナルな栽培家から葡萄を購入 平均樹齢45年 樽発酵 樽熟16ヶ月(新樽率3分の1) 師匠のコシュ・デュリに一脈通じる味わいです 仏国内のレストランのオンリストや各国著名インポーターの取り扱いも増え既に全量割り当て制になっているとの事 

2015 Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne Pascal Clement ¥13,560 注目される新進の生産者 平均樹齢60年 樽発酵1回使用樽で16ヶ月熟成




・シャンパーニュ&クレマン


2000 Cuvee Fut de Chene G” Collection Henri Giraud ¥18,000 アイ村RM 通常のロットより瓶熟期間の長いG”コレクションです ピノ・ノワール70%シャルドネ 30% 新樽率20%で樽熟

2002 Grand Couronnement Blanc de Blancs J de Telmont ¥12,000 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村のメゾン シャンパーニュで最後の家族経営メゾンのひとつとされ 長く友人だったルネ・コラールの遺したボトルを継承した事でも知られる コート・デ・ブラン産グランクリュのシャルドネ100% 10年以上瓶熟 専用化粧箱入り ジルベール&ガイヤール92P

2004 Grand Cru Brut Quenardel & Fils ¥6,870 ヴェルズネイ村RM 1863年から自社瓶詰をしていたという老舗 後継者の居なかった4代目クリステル・ケナルデルは2012年にジャック・プリュールのラブリュイエール家に売却 リュット・レゾネ栽培 シャルドネ100% 樹齢約50年 瓶熟11年 乳酸醗酵有り ドザージュ9g/l

2010 L’Ame de la Terre Extra Brut Francoise Bedel (1500ml) ¥18,900 クルッテ・シュール・マルヌ村RM 8.32ha所有 ヴィオディナミ(エコセール認証)シャルドネ90%ピノ・ノワールとピノ・ムニエ各5% 2015年12月デゴルジュマン

NV la sauvage Blanc de Blancs Extra Brut Dufour ¥7,300 ランドヴィル村RM 15ha所有 2010エコセール認証 エソワ村のリウディ アヴァロンのシャルドネ100% 樹齢約20年2006年産100% 樽発酵熟成(シュール・リー9ヶ月)乳酸醗酵有り ドサージュ無し

NV Blanc de Blancs Grand Cru Brut Pierre Callot ¥4,500 アヴィズ村RM アヴィズとクラマン シュイイ3ヵ村のシャルドネを使用 乳酸発酵あり シュール・リーで 8ヶ月熟成 単一年収穫の葡萄とリザーブワイン各50% カロ家は今も一部の葡萄をボランジェに販売する

NV Grauves Reserve Premier Cru Brut Pierre Callot ¥4,600 アヴィーズ村RM 格付け95%のグローヴ村の名を冠したキュヴェ 生産者のHPにのっていません

NV Clos Jacquin Grand Cru Brut Pierre Callot ¥9,800 アヴィーズ村RM ピエール・カロのトップキュベで年産8百本の希少品 アヴィズ村の丘の頂部の真東向き 0.07haの単一畑シャルドネ100%(75年植樹)シュール・リーにて1年間木製発酵槽で乳酸発酵と熟成 瓶内二次発酵は単一年の収穫葡萄90%リザーブワイン10% ラベル瓶に僅かながらキズが見られます




他フランスワイン "Other France"


2009 Saint Joseph L’Amarybelle Yves Cuilleron ¥3,830 3代に渡るワイン農家で現在59ha所有 ほぼ有機栽培 コンドリューの,名手として知られますが赤も秀逸 花崗岩土壌 樽熟18ヶ月 生産量5千本 確り造られたシラーです ワインスペクテーター92P

1977 Bonnezeaux Les Perrieres La Croix des Loges ¥4,800
甘口 ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年設立のドメーヌで数百軒のレストランにオンリストされているとの事 蔵出しです


2013 Chinon Les Picasses Chateau de Coulaine ¥3,560 クーレーヌは15世紀建設のシャトーで現当主エティエンヌ・ボナヴァンチュールで15代目 ワイン造りは彼の祖父の時代からで現在20ha所有 94から有機栽培97にアグリキュルチュール・ビオロジック認証取得 ピカスは所有する最も標高の高い南向き区画の完熟葡萄使用 樽熟約18ヶ月(3分の1新樽)

2013 Pinot Noir Les Montees de Saint Lay Cotes de la Charite Serge Dagueneau ¥2,580 ロワール 1830年設立の歴史ある生産者で約20ha所有 無農薬 化学肥料不使用 0,8haの区画 収量35hl/ha 10〜12ヶ月樽熟(5〜10%新樽)

2009 Altenberg de Bergheim Grand Cru Marcel Deiss ¥8,000
アルザスの鬼才マルセル・ダイス 5ha平均樹齢25年の畑 アルザスの全ての伝統品種13種の混植 鉄分を含む赤い粘土石灰質と石灰岩質との混成土壌 貴腐菌のつく畑で収穫は10月に行う


2013 Burlenberg 1er Cru Marcel Deiss ¥5,200 アルザス 2ha平均樹齢40年の畑 ピノ・ノワール(約93〜95%)ピノ・ブラン ピノ・グリ ピノ・ブーロの混植 火山の溶岩に焼かれた硬質な粘土石灰質土 ブルゴーニュのグランクリュに匹敵するとの声も

2012 Mambourg Grand Cru Marcel Deiss ¥9,900 収量15〜20hl/ha 北風強く貴腐菌の附かない畑 ピノ・グリ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/ピノ・ブラン/ピノ・ブーロの混植




その他のワイン "Others"



・イタリアワイン


1957 Barolo Marchesi di Barolo ¥17,700 イタリア・ピエモンテ 今年の還暦ワインです 19世紀初頭まで遡れるバローロの老舗マルケージ・ディ・バローロ

1988 Barbaresco Sori Tildin Gaja ¥42,000 イタリア・ピエモンテ  イタリアワイン会の巨星ガヤ 偉大な年の銘醸 単一畑のソリ・ティルディン

1992 Barolo Elio Altare ¥12,200 イタリア・ピエモンテ モダンバローロの旗手エリオ・アルターレ

1997 Vigna Larigi Elio Altare ¥16,100 イタリア・ピエモンテ バローロの畑の頂上部に1948年植樹のバルベーラの古木を使ったエリオ・アルターレのトップキュベのひとつフレンチオークのバリック(新樽100%)で18ヶ月熟成 グレートヴィンテージ1997です

2000 Batar Querciabella (1500ml) ¥29,900 イタリア・ピエモンテ 1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に設立 ヴィオディナミ トスカーナIGT シャルドネ50%ピノビアンコ50% 樽発酵熟成(フレンチオークのバリック新樽50%1年樽50%樽熟1年)

2010 Taurasi Riserva Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio ¥3,600 イタリア・カンパーニャ ヴェッリーノ県 ソルボ・セルピコ 年間350万本を産する大手ワイナリー自社畑300ha所有 タウラージの上級品 ロバート・パーカー95P

2013 Amarone de la Valpolicella Corte Adami ¥4,280 イタリア・ヴェネト 3代続く葡萄栽培家で2004年から自社瓶詰め開始 ワイナリーはソアーヴェ村の中心に位置 約19ha所有 ヴァルポリチェッラは約10ha 標高約250mの南東向きの粘土土壌で樹齢の高いもののみ 自社瓶詰(約45年) 葡萄は3ヶ月乾燥 ステンレスタンク発酵 500Lの新樽で2年間熟成



・ドイツワイン


2009 Spatburgunder Blanc de Noirs Brut Nature Sekt
Philippe Kuhn ¥3,720
ドイツ・ファルツ 300年を超える歴史ある家族経営ワイナリー VDP会員 辛口のスペシャリストで権威あるヴィノム誌でリースリング・チャンピオン2014を受賞するなど 注目の生産者 瓶内二次発酵 瓶熟2年 肌理細かい泡の端正で上質なゼクト シャンパーニュのブラン・ド・ノワールよりややスリムな印象を受けます 

2011 Master Tardan Rkatsiteli Shabo ¥1,720 ウクライナ・オデッサ州 土着品種ルカッチテリ100% 古より受け継ぐクヴェヴリという土製の甕をマラニと呼ぶ部屋の地中に埋め梗付きの房ごと全房発酵&熟成 紅茶の様な色の元祖オレンジワイン 紅茶やある種の発酵茶に渋みも感じる香り 適度な酸と旨みがありドライでタニック 独特の個性が際立つワイン 価格変更で再入荷



・ウクライナワイン


2011 Master Tardan Extra Brut Shabo ¥2,290 ウクライナ・オデッサ州 ピノ・ノワールとシャルドネ 瓶内二次発酵 熟成3年以内 肌理細かな泡立ちの正統派スパークリング 綺麗なデザインのプリント瓶も目を引きます アルコール12.3%



・アメリカワイン


1991 Opus One ¥50,000 カリフォルニア・ナパ カリフォルニアのグレートヴィンテージ 涼しい成育期が長く収穫期が遅く収穫量の多かった年 スキンコンタクト:33日 カベルネ・ソーヴィニヨン93%カベルネ・フラン6%メルロー1% フレンチオークの新樽で15ヶ月熟成



*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告なく変更となる場合があります



参考 :
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
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ワイン中田屋厳選「新入荷ワインリスト」
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