ヴィンテージシャンパーニュ(年代シャンパン古酒)他 2016.2 | ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋
中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

ワイン・シャンパン・洋酒情報 ワイン中田屋

オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【ワインの館】大きな木製アーチドア、プロバンスのロゼワイン色の建物です ☆ 宅配での全国発送承ります ☆

火・木・金・土・日 10:30-12:30 13:30-19:00
水 10:30-12:30 13:30-16:00
月曜休 (12:30-13:30はシエスタです)


中田屋のホームページにご来店有難うございます。中田屋では年代を経たオールド・ヴィンテージや、希少性の高いアイテムなどを数多く扱っている関係上、ホームページもショッピングカートにてワンクリックでお買い物が出来るシステムとはなっておりません。ご興味の有る商品や、お探しのアイテム、年号などがございましたら、お問い合わせフォームから または 電話にてご連絡ください。ワイン蔵の番人よりお返事をさせて頂きます。


ワイン中田屋厳選ワイン ワイン蔵の番人@ワイン中田屋からお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 最新版 2019.10PDFファイル 【新入荷&入荷予定ワインリスト】 をアップしました。
ワイン中田屋 店内在庫リスト 最新版 【フランスワイン】 【イタリアワイン】 【その他の国のワイン】
【シャンパーニュ】 【ウイスキー】 ご案内は、こちらです。
最新版【入荷予定ワインリスト最新版】 ご予約承ります。不定期ですが、インデント(予約輸入)入荷予定ワインの情報など
メールでご案内しております。ご希望の方は「こちら」からメールアドレス(添付ファイル用)をお知らせください。


シャンパン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン イタリアワイン ドイツワイン スペイン アメリカ オーストラリア ウィスキー他 食品オイル


ホームページ上に記載されていないアイテムも多数ございます。 ワイン専門店「ワイン中田屋」 宅配での「お買い物の流れ」

いつもワイン中田屋をご愛顧いただきありがとうございます。【ワイン中田屋オンラインショップ】を開店しました。 商品も順次増やしていきますが
ご注文の受付も始めました。 こちらのサイトではワインと家庭料理のマリアージュのご案内とそれに併せたケース・セットワインやワインと食を
もっと!ご家庭で楽しむための【自然の恵みタップリの地球食】太陽の日差しをサンサン!浴びた「オリーブオイル・ドライトマトなど食品」を
ケース単位基本に、オンライン販売させていただきます。 今後ともよろしくお付き合いくださいますようお願い申しあげます。

<< シャンパーニュNVのご案内 2016.2 | main | ヴァンムスーなど(フランス産スパークリングワイン) 2016.2 >>

ヴィンテージシャンパーニュ(年代シャンパン古酒)他 2016.2




ヴィンテージシャンパーニュ


ミレジメシャンパンのご案内


"Champagne Millesime"



記載のないものはブリュットです





1941 Finest Extra Quality Extra Dry Veuve A Devaux (375ml)   エペルネのメゾン 41は非常に希少な年ですがシャンパーニュは良作年です

1942 Extra Dry G H Martel & Co エペルネのメゾン 戦時中の良作年 金色の鷲のマークが印象的なGHマーテル

1952 Brut Alfred Gratien (375ml) エペルネのメゾン シャンパーニュの偉大な年号で腰の強い長命なシャンパーニュとの評価 

1953 Cuvee 392 Blanc de Blancs Reserve Brut Paul Acker マルイユ・シュル・アイ村のRM 53は秀逸なヴィンテージです

1962 Extra Quality Brut Pol Gessner エペルネのメゾン 62は長命なシャンパーニュが出来たと言われる良作年

1963 Blanc de Blanc Pierre Peters メインラベル無し メニル・シュル・オジェ村RM 極めて希少な年号で名の通った秀逸な個人生産者の古酒という点でも希少 メインラベルは欠損していますが殆ど無垢な色調を含めてそれ以外はとてもよい状態です

1964 Rose Brut Rene Collard レウイュ村RM 古いヴィンテージをストックしていた生産者 このロゼは80年代になってからのリリース品

1966 Brut Bollinger アイ村のメゾン 確りした酒質が人気のボランジェ 66は霜や雹の被害は有ったもののグレートヴィンテージ 

1969 Brut Heritage J de Telmont ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ダムリー村のメゾン 亡きルネ・コラール氏のストックを受け継いでリリースしています 完全無農薬栽培のピノ・ムニエ主体で10〜20%シャルドネをブレンド 蔵出しです

1969 Brut Le Mesnil (CM)  メニル・スル・オジェ村の協同組合(コーポレイテッド・マニュピュラン) 大変珍しいボトルで素晴らしい状態

1971 Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut Ruinart  ランスのメゾン リュイナールのトップキュヴェ 71はシャンパーニュも素晴らしいヴィンテージ

1973 Rene Lalou G H Mumm ランスのメゾン ルネ・ラルーは85を最後にいったん生産が途切れ98に復活

1974 Cuvee Commodore De Castellane エペルネのメゾン 74のシャンパーニュは希少です 特徴的な瓶形をしています

1974 Blanc de Blancs 1er Cru Brut F Bonnet Pere et Fils  オジェ村RM 内容の状態は良好も外観で年号が確認出来ない為穏当な価格となっていると思われます

1975 Rene Lalou G H Mumm ランスのメゾン 古典的でかぼちゃを想わせる典雅なボトル 

1975 Cordon Rose Brut G H Mumm ランスのメゾン
F1のシャンパンファイトのスポンサー フォイル下部にチャーミングな薔薇があしらわれています


1976 Brut Rene Collard  レウイュ村RM ルネ・コラール氏亡き後現在そのシャンパーニュはJ・ド・テルモンに引き継がれています ルネ・コラール時代のラベルは希少となっていく事でしょう 76は暑い夏だった秀逸年

1976 Brut Pommery (6000ml) ランスの著名なメゾン グレートヴィンテージのポメリーの大迫力マチュザレム 色調を含めてとてもよい状態です

1976 Carte d’Or Reserve Private Cuvee Extra Rose Emile Louis
(Maison Burtin)
エペルネ マルク・ダシュトゥール(MA) ラベルには記載されていませんが現在はランソンのグループに属しているエペルネのメゾン・ブルタンによるMA 出所はペルノー・リカールとの事で良い状態です

1977 Rose Extra Quality Brut de Venoge (1500ml)  エペルネのメゾン オリジナル木箱入り ヴィンテージを造った生産者は極々僅かでとても希少な年号 しかも蔵出しでマグナムまさにレアものです


1978 Dry Imperial Moet & Chandon エペルネのメゾン 説明の必要の無いシャンパーニュ業界の巨人

1978 Reserve De L’Empereur Brut Mercier エペルネのメゾン ボーリングのピンの様な形のレリーフの付いた瓶に入っている上級品

1979 La Demoiselle Tete de Cuvee Brut Vranken  ランスのメゾン ドゥモワゼルは85以降は独立したブランドですがそれ以前はヴランケンのラインナップのひとつでした シャルドネ主体 オリジナル化粧箱入り 何と今まで外函も開けられていなかった状態での輸入

1980 Clos des Goisses Brut Philipponnat アイ村のメゾン ピノ・ノワール70%シャルドネ30% 単独所有の区画でフィリッポナのトップキュベ 

1980 Prestige Brut G H Martell エペルネのメゾン 年号入りのシャンパーニュは少ないヴィンテージです 2013年6月のデゴルジュマン

1982 Brut Guy Michel エペルネの南ピエリー村RM ピノ・ムニエ70%シャルドネ30% 蔵出しです

1982 Rene Lalou G H Mumm ランスのメゾン ルネ・ラルーは85を最後にいったん生産が途切れ98に復活

1982 Cuvee Speciale Ettore Bugatti Brut de Castellane エペルネのメゾン 超高級車ブガッティの創始者エットーレ・ブガッティへのオマージュ 肩に金属製ブガッティのグリルのレリーフ 化粧箱とバックラベルにブガッティのロゴが入っています グランクリュのアッサンブラージュと記載されていてMA(マルク・ダシュトゥール)となっています

1983 La Grande Dame Veuve Clicquot ランスのメゾン 現行品と違い優雅な曲線を描くボトル

1985 Grand Cru Brut Maurice Vesselle ブージー村RM 偉大な年 ピノ・ノワール85%シャルドネ15%乳酸醗酵無し 蔵出しで近年のデゴルジュマン 9ha所有

1987 Reserve Special Brut R Renaudin (1500ml)  ムシー村RM 蔵出しです シャルドネ75% 年産25万本とレコルタン・マニュピュランとしては大きい規模 1987のシャンパーニュはとても希少です

1988 Brut Krug 確りしたシャンパーニュが出来た当り年 88クリュッグをブロードベント氏は5ツ星評価で正真正銘の偉大なワインと絶賛 ワインスペクテイター98P

1988 Grand Cru Brut Maurice Vesselle ブージー村RM しっかりした酒質の当り年 スペックは85に同じ ヴィンテージは地下4階のプライベートセラーに貯蔵

1988 Cuvee Nostalgic Brut Beaumont des Crayers  マルデュイユ村同組合 マイケル・エドワーズは「偉大な年から生まれた偉大なワイン」と評価 シャルドネ65%ピノ・ノワール35 %

1988 Premier Cru Brut Desbordes Amiaud エキュエイユ村RM 一級エキュエイユのピノノワール100%のブラン・ド・ノワール 樹齢35年以上 長熟に向け酸を保つため乳酸発酵無し ドザージュ8g/l 88は日照量が多く葡萄が完熟した年

1988 Grande Reserve Brut Christian Senez (1500ml)  フォンテット村(コート・デ・バール)のメゾン ピノ・ノワール75%シャルドネ25% お値打ちなマグナムです

1989 Brut Tradition Guy Michel ピエリー村RM ピノ・ノワールとシャルドネ各50% 

1989 Ambonnay Grand Cru Brut Andre Beaufort アンボネ村が本拠の40年以上前からヴィオディナミを実践している生産者で実質RM あらゆる薬品を嫌う造り手で殺虫剤や防カビ剤の代わりにアロマテラピー用オイルを使用 ピノ・ノワール80%シャルドネ20% デゴルジュマンは2011年10月で非常に長い瓶熟を経て出荷されたロット

1990 Grand Cru Brut Pierre Legras シュイィ村RM グラン・クリュのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン 一部樽醗酵熟成をブレンド 蔵出しです

1990 Brut Guy Michel エペルネの南ピエリー村RM ピノ・ムニエ100% 乳酸醗酵無しで当初より長期熟成を見込んでシャンパーニュ造りをする生産者 蔵出しで直前のデゴルジュマン

1990 Cuvee Louise Pommery (3000ml) ランスのメゾン 稀少ルイーズの3リッター オリジナル木箱入りです

1990 Don Ruinart Brut Ruinart (1500ml) ランスのメゾン シャルドネ100% ブラン・ド・ブラン 偉大な年の迫力のマグナムです

1990 Reserve Special Brut R Renaudin (6000ml)  ムシー村RM シャルドネ30%ピノ・ノワールとムニエで30% 大迫力の6リッター マチュザレム 蔵出しでオリジナル木箱入り このサイズでも詰め替えではなく瓶内醗酵で造られています

1990 Cave Privee Collection Rose Brut Veuve Clicquot
 フランスのメゾン 豪華化粧箱入り 2011年3月デゴルジュマン

1990 Rubis de Noirs Rose Brut Leclerc Briant  エペルネの生産者


1991 Cuvee Des Roys Brut Duval Leroy ベルチュ村のメゾン シャルドネ82%ピノ・ノワール18% 91は収量の少ない年で目にする事が稀な年号

1991 Brut Andre & Jacques Beaufort アンボネ村RM 現当主ジャックの名を冠するオーヴ県ホリジー村の所有畑からのキュベ ピノ・ノワール80% シャルドネ20% 

1991 Blanc de Blanc Grand Cru Brut Marcel Moineaux シュイイ村RM 収穫量の少なかった年

1992 Brut Heritage J de Telmont  ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ダムリー村のメゾン ピノ・ムニエ100%ドザージュ5g/l 蔵出しです

1992 Palme d'Or Brut Nicolas Feuillatte エペルネの協同組合 シャルドネ50%ピノ・ノワール50% ゴルフボールの様なディンプルが特徴的なボトルのトップキュヴェ

1992 1er Cru Extra Brut Hostomme シュイイ村の生産者 収穫の多かった年 デゴルジュマンは2014年6月13日 ドザ-ジュ5g/l 生産量僅か174本

1992 Grande Reserve Brut Christian Senez (1500ml)  シャンパーニュ地方の南部フォンテット村のメゾン ピノ・ノワール75%シャルドネ25%

1992 Blanc de Blancs Brut Rene Rutat (1500ml)  ヴェルチュ村RM シャルドネの畑を7ha所有 表記はありませんがブラン・ド・ブランです リュット・レゾネ バックヴィンテージを貯蔵して販売する生産者で蔵出しです 現当主マルセル・リュタは85にメゾンを継承

1993 Dom Ruinart Brut Ruinart ランスのメゾン リュイナールのトップキュヴェ 

1994 Collection Privee Brut Nature Yves Dufour Dufour  オーブ県ランドヴィル村RM ピノ・ノワール100% 蔵出しです

1994 Cuvee Melodie Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut P Hostomme シュイイ村の生産者 樽熟7ヶ月 長い瓶熟を施しデゴルジュマンは何と2014年6月16日 生産量僅か241本 ドザージュ5g/l  ヴィンテージシャンパーニュは少ない年

1995 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Hostomme  シュイイ村の生産者 2010年9月13日のデゴルジュマンで15年近い瓶内熟成

1995 Cuvee Fut de Chene Henri Giraud アイ村RM アンリ・ジローのトップキュベ 95は比較的早めから楽しめる年と思われます

1995 Louis XV Brut de Venoge エペルネのメゾン ド・ヴノージュのフラッグシップ 特徴的なボトルのルイ15世のファーストヴィンテージ ピノ・ノワールとシャルドネ各50% 某所でのワイン会でお出しして好評でした 

1995 Blanc de Blancs Le Mesnil Sur Oger G Cru Coeur de Terroir Brut Pascal Doquet ヴェルチュ村SR(ソシエテ・ド・レコルタン) 95よりリュット・レゾネで現在はヴィオロジック ル・メ二ル・シュル・オジェ村のクロ・デュ・メニル隣接の0,6haの区画のシャルドネ 樽醗酵で乳酸発酵無し 96年4月瓶詰め14年4/21デゴルジュマン ドザージュ7g/l

1995 Sensation Brut Vincent Couche コート・デ・バール オーブ県ビュクセイユ村RM 13ha所有 90年台半ばより自家醸造の新しい生産者 サンサスィオンはトップキュヴェで2,584本生産 シャルドネとピノ・ノワール各50%乳酸発酵有り 15年以上の瓶熟 2010年10月1日デゴルジュマン 

1996 Cuvee Reserve Coffot Bois Brut J Lassalle (3000ml)  シェニイ・レ・ロゼ村のRM黒ブドウ中心の確りした造りで評価が高い迫力の稀少ジェロボアム

1997 Grande Anne Brut Bollinger アイ村のメゾン 97は収穫量の少ない凝縮感のある年でマイケル・エドワーズはグラン・ダネを特に秀逸と評価しています

1997 Vieille Vigne Française Bollinger アイ村のメゾン ボランジェの旗艦 巨大なスケールのシャンパーニュ 木箱入り

1997 Le Nombre D’Or Campanae Veteres Vites L Aubry  シュイイレランスの造り手 いにしえの品種再発見のパイオニア アルバンヌ プティメリエ フロモントー アンフュメのブレンド 絶滅寸前の葡萄品種の復活です   

1998 Brut Jacques Selosse アヴィズ村RM 稀少セロスのミレジメ

1999 Grande Annee Bollinger アイ村のメゾン 化粧箱入り

1999 Brut Jose Michel ムシー村RM ヴィオロジック シャルドネとピノ・ムニエのブレンド 特にムニエのスペシャリストとして評価されている

1999 Brut Jacques Selosse アヴィズ村RM 稀少セロスのミレジメ 99はシャンパーニュも偉大な年号

1999 Rose Doux Andre Beaufort 名手ボーフォー 
希少甘口ロゼ ドザージュも葡萄果汁を濃縮して作ったものを使用


2000 Blanc de Noir Brut Patrick Soutiran アンボネ村RM アンボネのピノ・ノワール100%樹齢30〜100年 葡萄は一部ゴッセに売却 個人顧客が多いとの事

2000 Bereche et Fils  リュード村RM ピノ・ノワール40%ピノ・ムニエ20%
シャルドネ40%ドサージュ6g/L 生産量4000本 90年代は僅かに 90と96のみリリース

2000 Grand Cru Brut Comtesse Marie de France Paul Bara  ブージー村 ポール・バラのマルク・ダシュトゥール 生産本数6745本

2000 Collection Taittinger ランスのメゾン 化粧箱入り アーティストボトルのコレクション アメリカ・ポップ・アートの先駆者ロバート・ラウシェンバーグ

2000 Cuvee Fut de Chene Henri Giraud アイ村RM アンリ・ジローのトップキュベ  化粧箱入り

2001 Brut R Renaudin ムシー村RM 01のシャンパーニュは希少品 シャルドネ70%ピノ・ノワールとピノ・ムニエで30%  マロラクティック発酵無し 樽醗酵熟成 ピエリー村85%クラマン村15% 蔵出しです

2002 Special Club Brut Jose Michel シャンパーニュもグレートな年 シャルドネとピノ・ムニエ各50% 太目のスペシャルクラブ用のボトルに入っています  

2002 Cristal Brut Louis Roederer ランスのメゾン ロデレールの最上級品クリスタル

2002 Coup de Foudre Brut Pierre Leboeuf アイ村RM シャルドネ75%ピノ・ノワール25%アイの葡萄を9ヵ月樽熟 年産800本! 輸出は日本のみとの事

2002 Cuvee Antique Heucq Pere et Fils キュイル村RM ヴィオディナミ・シャンパーニュの先駆者 シャルドネ50%ピノ・ノワール30%ピノ・ムニエ20%樽熟1年 繊細さとやわらかさを併せ持つ 非常に肌理細かい泡 価格を考えるとかなりの出来です  

2002 Argonne Henri Giraud アイ村RM アンリ・ジローの新しいフラッグシップ 酒質の厚いシャンパーニュ 

2002 Clos Cazals Blanc de Blancs Extra Brut Claude Cazals メニル・シュール・オジェ村RM オジェ村の中心地に有るクロを名乗れる3,5haの畑 47植樹の古木から年産3千本造られるトップキュヴェ 当主デルフィーヌ・カザルスはフランク・ボンヴィルの当主オリヴィエ・ボンヴィル夫人 02はシャンパーニュのグレートヴィンテージ

2002 Blanc de Blancs Vertus Brut Pascal Doquet  ヴェルチュ村SR(ソシエテ・ド・レコルタン) ヴィオロジック 14年3/28デゴルジュマン ドザージュ5g/l

2002 Louis XV Rose Brut de Venoge エペルネのメゾン 95がファーストのルイ15世のロゼ 透明瓶で華やかなとても見栄えのする外観 替え栓と化粧箱付です

2003 Cuvee Millesimee Brut Grand Cru Virgile Portier  ボーモン・シュル・ヴェル村RMピノ・ノワール100%樹齢35年以上 ブルゴーニュ製228L樽で発酵&8ヵ月熟成 ドザージュ9g/l

2003 Coeur de Cuvee 1er Cru Brut Vilmart  リリー・ラ・モンターニュ村RM ヴィルマールのフラッグシップ 同家の畑のベストの区画から樹齢50年以上の古木のピノ・ノワール80%シャルドネ20% 大樽醗酵バリック(何れも新樽)で10ヶ月熟成乳酸醗酵無

2003 Celebris Rose Extra Brut Gosset アイ村のメゾン
シャルドネ68%PN32%アンボネとブージーの赤が7%ドザージュ5g/L 「03の強烈な熱さを跳ね返した傑作」とシャンパンの著者マイケル・エドワーズが絶賛のロゼ


2004 Brut Eric Rodez アンボネイ村RM 元クリュッグの醸造責任者 ピノ・ノワールとシャルドネ各50% 樽熟成 48〜60ヶ月瓶熟のしっかりした作り 

2004 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Robert Charlemagne (1500ml) ル・メ二ル・シュル・オジェ村RMオジェと半々のグラン・クリュのシャルドネ100%

2004 Le Mont Aigu Blanc de Blancs Grand Cru Brut Isselee Pere et Fils シュイイ村RM リュットレゾネ 樹齢45年ドザージュ9g/l 酸とミネラルに富む葡萄が出来る0,4haの単一区画ル・モン・テギュのシャルドネで造る長熟タイプの泡

2004 Extra Brut 1er Cru Rene Geoffroy ¥ キュミエール村RM ピノ・ノワール71%シャルドネ29%樽醗酵熟成 ドザージュ2g/l デゴルジュマン13年12月 6096本生産 乳酸発酵無し 有機栽培に準じた栽培 箱入り

2004 Brut Serge Mathieu(1500ml) オーブ県アヴィレイ・ランジェ村RM リュットレゾネ ピノ・ノワール100% 専門家すじにも評価が高く三ッ星レストラン御用達

2005 David Couvreur Brut Blanc de Blancs Alain Couvreur  プルイイ村RM ドザージュ8g/l 金属製のラベル 生産量3500本で05がファースト ヴィンテージ IWSC金賞 ギイド・アシェット2つ星

2005 Quintessence Stimulant Extra Brut Franck Pascal  バズリュー・スー・シャティヨン村RM ピノ・ノワール60%ピノ・ムニエ25%シャルドネ15% ドザージュ4.5g/L。

2005 Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noir Cedric Bouchard (1500ml) オーブ県セル・シュール・ウールス村RM 父親より借りた畑で00より生産の気鋭の造り手 年号・品種・区画全て単一のシャンパーニュのみ年産僅か4〜5千本程生産とまさにオートクチュール 自然酵母でステンレスタンク醗酵 ドザージュ無し バランスを考えガスは弱めの4,5気圧 ピノ・ノワール100% 30hl/ha以下の収量 0,97haの区画 実質ヴィオディナミ オリジナル木箱入り

2005 Clos des Bouveries Blanc de Blancs Brut Duval Leroy  ベルチュ村のメゾン ベルチュ村の東向きの丘の中腹に代々所有する畑 この畑のシャルドネはこの地区で最も早く凝縮した良い成熟を見せるとの事で樹齢60年 樽熟成あり

2005 Blanc de Blancs 1er Cru Serge Gallois  コート・デ・ブランでシャルドネがメインの珍しいRC(レコルタン・コオペラトゥール)の生産者 5年以上瓶熟 ドザージュ7〜8g/L ミレジメと書いてあるものの年号自体はラベルに表記されていませんがコルクに2005と印字されています シャルドネ・デュ・モンド2011金賞

2005 Vieille Vignes de Cramant Grand Cru Extra Brut Larmandier Bernier(1500ml) ヴェルテュ村RM ビオディナミの生産者 クラマンの南西斜面に位置する畑の樹齢48〜70年の古木の葡萄使用 シャルドネ100% 醗酵はオーク樽・ステンレス漕併用 乳酸発酵有り ドサージュ2g/L モノクリュ・シャンパーニュ シャンパンの著者マイケル・エドワーズ絶賛のトップキュヴェ

2005 Vieilles Vignes Selectionees Bereche  フランスの南 リュード村RM シャルドネ40%ピノ・ノワール40 %ピノ・ムニエ20%

2005 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Robert Charlemagne  ル・メ二ル・シュル・オジェ村RM オジェ村と半々のグラン・クリュのシャルドネ100% 平均樹齢30年 ドザージュ8g/l 年産2500本 マロラクティック発酵無しで造られています

2005 Grand Cru Brut Egly Ouriet アンボネ村RM エグリ・ウーリエは11,5haの畑を所有 本拠地アンボネイ村を中心にピノ・ノワールの銘醸地ブージイ村 ヴェルズネイ村の葡萄を使用 8年瓶熟 2014年7月デゴルジュマン

2005 Cuvee Amour de Deutz Brut Deutz アイ村のメゾン ドゥッツの最上キュヴェ シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン 化粧箱入り

2005 Cuvee 225 Brut Nicolas Feuillatte エペルネの協同組合 発酵に使う樽の容量(225L)から名付けたキュヴェ ピノ・ノワールとシャルドネ各50% 特徴的な瓶形

2006 L’Avizeoise Blanc de Blancs Extra Brut Agrapart  アヴィズ村RM 樹齢50年樽醗酵ドザージュ3g/l マイケル・エドワーズ著シャンパンでも高評価 真摯な造りで世界的に需要が増えヴィニュと共にラヴィゾワーズも限定数量での入荷 

2006 Vinus Blanc de Blancs Non Dose Agrapart  白馬が耕したリューディー ラ・フォッセから 樽醗酵 生産量は少量 こちらもマイケル・エドワーズ高評価でドザージュが不要の酒質を持っていると論評され最高にカリテプリと付記 

2006 Brut Daniel Savart エキュイユ村RMリュットアンテグラル プルミエ・クリュ ドザージュ6g/l ピノ・ノワール55%シャルドネ45%(内15%樽醗酵熟成) 年産2500本

2006 2Xoz Sans Sucre Roger Pouillon マルイユ・シュール・アイ村RM モンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村の単一クリマ“レ・グレイズ”の2006年収穫のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール 瓶内熟成期間60ヶ月 ドザージュ6g/Lティラージュ ドザージュ共に葡萄果汁使用

2006 Vieille Vignes de Cramant Grand Cru Extra Brut Larmandier Bernier (1500ml) ヴェルテュ村RM クラマンの南西斜面に位置する畑のシャルドネ100% マイケル・エドワーズ絶賛のトップキュヴェ

2006 Inflorescence La Parcelle Blanc de Noirs Brut Cedric Bouchard オーブ県セル・シュール・ウールス村RM 父親より借りた畑で00より生産の気鋭の造り手 年号・品種・区画全て単一のシャンパーニュのみ年産僅か4〜5千本程とまさにオートクチュール 自然酵母でステンレスタンク醗酵 バランスを考えガスは弱めの4,5気圧 ピノ・ノワール100% 実質ヴィオディナミ 0,737haの区画 2013年4月デゴルジュマン

2006 Brut Christian Etienne ムールヴィル村 ピノ・ノワールとシャルドネ各50% 膨らみのあるやわらかなボディのカリテプリなヴィンテージ・シャンパーニュ 

2006 Extra Brut Jestin シャンパーニュラヴァ-には説明の必要の無い有名人エルヴェ・ジェスタン 長年デュヴァル・ルロワの醸造長を務めたのち醸造コンサルタントとして活躍自身が立ち上げたブランドのファーストヴィンテージ キュミエール村ヴァンサン・ラヴァル」による有機栽培のピノ・ノワールとピノ・ムニエ ダヴィッド・レクラパールのヴィオディナミ栽培のシャルドネ使用 乳酸発酵有り

2006 Grand Cru Brut Cuvee des Caudalies De Sousa アヴィーズ村RM 9ha所有 ヴィオディナミ ド・スーザのフラッグシップ アヴィズ・オジェ・メニル・クラマンの各村の樹齢50年以上の古木のシャルドネを小樽醗酵7ヶ月樽熟成 2013年9月13日デゴルジュマン

2006 Comedie Brut Seleque ピエリー村RM 12,5ha所有 このレコルタンの3代目ジャン・マルク・セレックは次世代を担う一人と目される シャルドネ75% ピノ・ノワール15% ピノ・ムニエ10% 乳酸発酵有り40%を小樽醗酵熟成 ドザージュ6g/l

2007 Comedie Brut Seleque ピエリー村RM 上記06のヴィンテージ違いです

2007 Clos Virgile Brut Grand Cru Virgile Portier グランクリュ100%ボーモン・シュル・ヴェル村の0.24haのモノポール畑レ・ゼクルヴィスより シャルドネ95% ピノ・ノワール5% 1210Lのフードルで発酵&6ヵ月間熟成 ドザージュ11g/l

2007 Prestige Premier Cru Brut Marc Hebrart  マルイユ・シュール・アイ村RM 1963年にマルク・エブラールによって設立 現在12.5ha所有 シャルドネ60%ピノ・ノワール40% ドザージュ6g/l WA93P

2007 Vignes Anciennes Les Avats Grand Cru Brut Pierre Callot アヴィズ村RM 1985年ドメーヌ・ピエール・カロ設立7.25ha所有 アヴィーズ村の0.4haのリューディ レ・ザヴァの1952年植樹のシャルドネ100% 乳酸発酵有り ドザージュ10.8g/ 2014年11月5日デゴルジュマン

2008 Grand Cru Brut Pierson Cuvlier ルーヴォワ村RM 11ha所有 グラン・クリュの4,5haのみ自社使用で他はドゥーツに売却との事 ピノ・ノワール100%年産2千本 

2008 Terre de Vertus 1er Cru Non Dose Larmandier Bernier (1500ml) ヴェルテュ村RM シャルドネ100% ヴェルテュ斜面中央部の最高の区から収穫 醗酵にフードル樽・ステンレス漕併用 乳酸発酵有り 平均樹齢34年 モノクリュ・シャンパーニュ

2008 Vinus Blanc de Blancs Non Dose Agrapart 白馬が耕したリューディー ラ・フォッセから 樽醗酵 生産量は少量 マイケル・エドワーズ著シャンパンでも高評価でドザージュが不要の酒質を持っていると論評され最高にカリテプリと付記 デゴルジュマンは2014年12月 数量限定につきご注文の際はアヴィゾワーズも併せてご注文下さい

2008 Avizeoise Blanc de Blancs Extra Brut Agrapart  アヴィズ村RM 樹齢50年樽醗酵ドザージュ3g/l こちらもマイケル・エドワーズ高評価 真摯な造りで世界的に需要が増えヴィニュと共にアヴィゾワーズも限定数量での入荷 2014年12月デゴルジュマン

2008 Brut Grand Cru Dauby アイ村RM シャルドネ55%ピノ・ノワール45% ひなげしの花のキュートなラベル しっかりと味の乗ったシャンパーニュ ドザージュ10g/l 08はグレートヴィンテージです

2008 Clos Virgile Brut Grand Cru Virgile Portier  グラン・クリュ100%ボーモン・シュル・ヴェル村の0.24haのモノポール畑レ・ゼクルヴィスより シャルドネ95% ピノ・ノワール5% 1210Lのフードルで発酵&6ヵ月間熟成 ドザージュ11g/l 新ヴィンテージ

2008 Cuvee Partition Extra Brut J M Seleque ピエリー村RM 12,5ha所有 7つの優良区画から各1樽(ブルゴーニュ製228L)計7樽を発酵熟成させてブレンド セレックの最上級品 シャルドネ72%ピノ・ノワール14%ピノ・ムニエ14% ドザージュ3〜4g/l

2008 Dizy Terre Rouge Rose Extra Brut Jacquesson
ディジー村のメゾン 1993年植樹のディジー村に所有する僅か1.35haの畑よりピノ・ノワール100%で良年のみ極少量リリース 50%をセニエ残り半分をフリーランジュースで醸す 10ヶ月間シュール・リーでフードルを使用し樽熟成 ドザージュ2.5g/L


2009 La Dame de Coeur Extra Brut Champagne Savart エキュイユ村RM 同村の単一区画ル・モン・デ・クレティアンのシャルドネ100% リュット・アンテグレ栽培 500Lと600Lの樽で発酵熟成ドザージュ2g/l 年産千本の限定品でキュヴェ名は「本命の女性」

2009 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Franck Bonville アヴィズ村RM 「ワイン王国」のブラン・ド・ブラン特集でもテイスターから高く評価された生産者

2010 Roses de Jeanne La Boloree Blanc de Blancs Brut Cedric Bouchard オーブ県セル・シュール・ウールス村RM 父親より借りた畑で00より生産の気鋭の造り手 年号・品種・区画全て単一のシャンパーニュのみ年僅か4〜5千本程生産とまさにオートクチュール 自然酵母でステンレスタンク醗酵 ドザージュ無し バランスを考えガスは弱めの4,5気圧 ラ・ボロレの区画のピノ・ブラン100%のキュヴェ

(2010) Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin コンジィ村RM 8,7ha所有 ジャック・セロスで修行した後大手メゾンに貸していた畑の一部返却で2004から醸造開始 コンジィ村の樹齢約30年の畑 全キュヴェ小樽醗酵熟成 乳酸醗酵有り

(2010) Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut Ulysse Collin コンジィ村RM ピノ・ノワール100% コート・デュ・セザンヌのバルボンヌ・ファイエル村(85%格付)の東向きで樹齢約40年の区画 全キュヴェ畑名が入る様になったのは08より

(2010) Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin コンジィ村RM 本拠地のコンジィ村(85%格付)にある樹齢約60年の区画 全てのキュヴェが天然酵母で無濾過無清澄

(2011) Inflorescence Blanc de Noirs Brut Cedric Bouchard オーブ県セル・シュール・ウールス村RM 1,419haの区画 2013年4月デゴルジュマン

(2011) Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut Ulysse Collin コンジィ村RM 本拠地のコンジィ村(85%格付)にある樹齢約60年の区画 天然酵母で無濾過無清澄 小樽で発酵熟成 2015年2月16日デゴルジュマン

NV Ratafia de Champagne Henri Giraud (500ml)
アンリ・ジローの希少ラタフィア





*その他大手メゾンのノーマルキュベ・シャンパーニュや
スパークリングワインも有りますのでお問い合わせください



*品切れの際はご容赦下さい
*最新版の在庫はページトップの
『ワイン蔵の番人@ワイン中田屋からお知らせ』
 最新版【シャンパーニュ】をクリックしてご覧下さい。


参考 :  
シャンパーニュの資料リンク集
マグナム1.5リッター ジェロボアム3L シャンパン&カバ在庫例
RMシャンパーニュ(本拠地別)リンク集
シャンパーニュ 生産年別ワインリスト集
シャンパーニュ(カバなどスパークリングワイン含む)リスト集
「ワインを木箱」 にいれてオリジナルギフトをつくってみませんか?
※ まれにボトルの形により木箱に入らない商品もございます。






在庫&取扱ワイン・洋酒銘柄リスト集


インデントワインのご案内 予約輸入・受注発注など





ワイン中田屋厳選「新入荷ワインリスト」
中田屋厳選「新入荷ワインリスト」




お待たせしております
 もうすぐ入荷です!




「入荷予定ワインリスト」




リンク先をご参照ください




中田屋ワイン会 過去のワインリストメニュー


ワイン中田屋

月曜定休

埼玉県久喜市栗橋東3-14-20
phone 0480-52-0222 fax 0480-52-4864
http://www.winenakadaya.com/



オールドヴィンテージワイン(古酒)
世界の銘酒が豊富なワイン専門店

ワインは3,000アイテム以上 約10,000本
ハードリカーも300種程在庫しています

『ワイナート』取扱い、バックナンバーも有ります














ワイン中田屋を初めてご利用の方は、「こちら」 をご確認ください。



ワイン・シャンパン・洋酒情報



にほんブログ村 酒ブログ ワインへ にほんブログ村 酒ブログ 洋酒へ ブログランキング・にほんブログ村へ
JUGEMテーマ:グルメ


シャンパン(スパークリングワイン含む) | - | trackbacks(0) |
この記事のトラックバックURL
http://etc.winenakadaya.com/trackback/1264000
この記事に対するトラックバック