他フランスワイン（シャンパーニュ含む）新入荷リスト 2020.7
他フランスワイン（シャンパン含む）
"Other France"
1964 Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Brut Trouillard & Cie ¥27,000 エペルネのメゾン ドン・ペリニョンで有名なオーヴィレールが本拠 ルシアン・トロイヤールにより1896年創業 この時代に有りがちな780mlボトル 1964年はよく熟した葡萄が収穫された傑出年
1985 OEnotheque Extra Brut Hostomme ¥18,900 シュイイ村の家族経営の生産者（NM）19世紀より葡萄栽培に携り1931年より元詰め開始 2019年10月10日デゴルジュマン33年以上の瓶熟(！) ドザージュ5g/l 生産数120本とありますがボトリングNoは/500となっています 収穫量は少なかったもののシャンパーニュの傑出年1985
2008 Brut Dehu Pere et Fils¥7,000 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西端フォソワ村の生産者
RC(レコルタン・コーペラテュール)で1787年設立13ha所有 ブノワ・デウを興し現在は独立したブノワが
ボランジェで働いた後2000年にこの実家のメゾンに戻り栽培をビオディナミに変換するなど質の向上に努め
ていた時期のボトルになります（2011年ブノワ・デウ設立） ピノ・ムニエ72%シャルドネ28% 2008年はシャンパーニュの傑出年 ゴー・ミヨ15,5/20、
2008 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Robert Charlemagne (1500ml) ¥16,000 ル・メ二ル・シュル・オジェ村RM 4.25ha所有 垂直式木製プレス機使用 オジェとル・メ二ル・シュル・オジェ半々のグラン・クリュのシャルドネ100% 乳酸醗酵無し
2010 L’Ame de la Terre Brut Francoise Bedel(1500ml) ¥22,300 クルッテ・シュール・マルヌ村RM 1976年現当主が継承 8,32ha所有 2001年エコセール認証 2002年ヴィオディヴァン加盟 シャルドネ90%ピノ・ノワールとピノ・ムニエ各5%
2011 Belle Epoque Brut Luminous Perrier Jouet ¥19,000 エペルネの 1811年創業の老舗の著名メゾン 65ha所有 1902年に3代目アンリ・ガリスが依頼して巨匠エミール・ガレがデザインしたアネモネの花のボトルが誕生 第一次大戦とその後の混乱で封印され 地下倉庫で忘れ去られていたのを1964年当時のセラーマスター アンドレ・パブレが発見しプレステージキュヴェとして復活 良年のみリリース メゾン200周年の2011年は開花収穫共に早かった年でシャルドネが秀逸 シャルドネ50%ピノ・ノワール45%ピノ・ムニエ5% 6年以上瓶熟 アネモネが光るルミナス・ボトルのバージョンです デカンター92Pワイン・エンスージャスト94P ヒュオン・フック94P ワイン・スペクテーター89P
2014 Night Blanc de Noirs Brut Lou Beatitudinem (Simon Devaux) ¥6,700 オーブ県セル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家 1998年アラン・シモンが継承 2003年RMで自社元詰開始7,5ha所有 リュットレゾネ栽培 1995年研修先で仲田晃司氏と知り合い意気投合 翌年シモン・ドゥヴォーで仲田氏がシャンパン造りを研修 以来深い繋がりがあるとの事 ルー・ベアティトゥディネム（ラテン語の希望）は仲田氏が全面参画したプロジェクト 同村の優良区画ヴァル・シャンピニャ0,9haのピノ・ノワール100% 粘土石灰質土壌 樹齢約45年 ルー・デュモン使用樽で醗酵&8ヶ月樽熟 ドザージュ約5g/l 年産1800本 版画家 宮崎敬介氏の切り絵NIGHTをラベルに採用
2014 Pegasus Blanc de Blancs Brut Lou Beatitudinem (Simon Devaux) ¥6,700 セル・シュル・ウルス村の優良区画ヴァル・シャンピニャ0,48hのシャルドネ100% 粘土石灰質土壌 樹齢約15年 ルー・デュモン使用樽で醗酵&8ヶ月樽熟 ドザージュ 約5g/l 年産1800本 版画家 宮崎敬介氏の切り絵PEGASUSをラベルに採用
2014 Soliste Meunier JM Seleque ¥10,730 エペルネの南ピエリー村RM 1969年設立 9ha所有 2008年3代ジャン・マルクが継承 ピエリー村の区画レ・グット・ドールより 1951〜53年植樹のマサル・セレクションのピノ・ムニエ100% 白亜（石灰質）基板で多数の硬質方解石が表出した 黄土粘土質土壌 馬での耕作 樹齢65年以上 50%をウフ・ノンブロ（卵型コンクリート製タンク）50%を228Lと300Lの樽で醸造 乳酸醗酵無し コルク栓での瓶熟 デゴルジュマン・ア・ラ・ヴォレ ドザージュ2g/l 18年2月デゴルジュマン 1261本生産
NV Entre Ciel et Terre Extra Brut Francoise Bedel ¥6,650 クルッテ・シュール・マルヌ村RM 1976年現当主が継承 8,32ha所有 2001年エコセール認証 2002年ヴィオディヴァン加盟（シャンパーニュ生産者初） 樹齢30〜70年 ピノ・ノワール60%ピノ・ムニエ40% 2010年産100% 20%樽熟 ５年瓶熟 2017年3月デゴルジュマン
NV Grand Cru Brut Guy Thibaut ¥3,360 ヴェルズネ村ＲＭ 1955年設立 1,7ha所有 現当主クリストファー・チボーで3代目 年産1,5万本の小規模生産者 ピノ・ノワール80% シャルドネ20% シャープで赤い皮のリンゴを思わせる リーズナブルなグラン・クリュ
NV Blanc de Blancs Terroirs Grand Cru Extra Brut Agrapart ¥6,150 アヴィズ村RMグラン・クリュ9ha含め12ha所有 1894年創業3代目が継承した1950年現容のドメーヌに 1981年継承の現当主パスカルは新生ドメーヌの3代目 農薬・化学肥料不使用 リュットレゾネ栽培 区画毎に醸造テロワールの本質を追求グラン・クリュのアヴィズ オジェ クラマン オワリイのブレンド 25%樽醗酵 ドザージュ5g/l 2016年4月瓶詰 2019年8月デゴルジュマン
NV VB01 Elemart Robion ¥6,780 ランスの西レリー村RM 1966年創業 4.38ha所有 1992年3代目ティリー・ロビオンが継承2015年修行を終え息子エロワが参画 父子で運営 リュットレゾネ栽培 11年ビオに転換 14年エコセール認証取得 レリー村の2.1haの畑 粘土石灰質 砂質土壌 平均樹齢35年 ピノ・ムニエ90%ピノ・ノワール10% 温度調節付きステンレスタンクで醗酵 乳酸醗酵あり 3年以上瓶熟 ドザージュ4g/l キュヴェ名は「Vin Biologique1年目」の意味で2014年産葡萄使用 このキキュヴェのリリース以降注目され3つ星ピエール・ガニェールやアスルメンディなどトップレストランでのオンリストが増えたとの事
NV Bistrotage B 10 Dufour & Francoise Martinot ¥8,580 フランソワーズ・マルティノはデュフール当主シャルルの母方のRMでオーブのシェルヴェ村とヌーヴィル・シュル・セーヌ村に3.5ha所有 栽培醸造とも実質シャルルが行う シェルヴェのピノ・ノワール100% 粘土石灰質土壌 樹齢20年以上 2010年100% 50%エナメル製タンク50%ブルゴーニュ製228L樽で醗酵 1年シュールリー熟成 2011年10月11日瓶詰 2019年9月5日デゴルジュマン ドザージュ無し
1996 Cuvee Eole Ch de la Tuilerie Chantal Comte ¥4,100 ACコスティエール・ド・ニーム 1955年よりマルティニクでラムを造るシャンテ・コント家がオーナー 59ha所有 ビオロジックに準じた栽培 エオルは限定した区画から例外的な年のみ生産するトップキュヴェ シラー80% グルナッシュ20% 新樽率50%で約18ヶ月樽熟 凝縮感の有る上質なシラーがほどよくこなれてきています かつて21世紀を迎えるにあたり ミレニアムに飲むワインに製出されました
1998 Hermitage Les Greffieres Vallouit ¥14,000 ローヌ コート・ロティとエルミタージュの中間ヴォーリエが本拠だった生産者で30na所有 エルミタージュは1.8ha 樹齢90年の古木から上質なワインを造っていました 生産数350ケース 2000年を最後に引退して畑をギガルに売却 グレフィエールの葡萄は現在ギガルのエクス・ヴォートとなっています 1998年はローヌの傑出年 ワイン・スペクテーター94P ジェフ・レーヴ93P
2006 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes Beaucastel ¥21,200 ローヌ ペラン家所有 現在ジャン・ピエールとフランソワ兄弟が各々営業と醸造を担当 130ha所有 内100haがACシャトーヌフエリアで認定13品種全て栽培 1964年以来 畑に化学肥料不使用など有機栽培で現在はオーガニック認証 ロバート・パーカー氏が「ローヌのモンラッシェ」と称した フランス白の最高峰の一つ 1905年植樹を含む平均樹齢70年の古木のルーサンヌ100% 収量15hl/ha やや過熟した葡萄を手摘み収穫 空気圧を使ったプレスで圧搾し澱引 50%木樽50%ステンレスタンクで醗酵 8ヶ月別々に熟成後ボトリング 乳酸醗酵無し 年産6000本 ワイン・アドヴォケート98P ワイン・スペクテーター96P ジャンシス・ロビンソン18,5/20 レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス19/20
2015 Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Da Capo Pegau ¥45,000 ローヌ 15世紀まで遡れる生産者で1733年にはワイン造りの記録が残る歴史あるドメーヌ 現当主ポール・フェロー氏の娘ローランスが修行を終え加入した1987年現ドメーヌ名となり本格的に元詰め開始 シャトーヌフ・デュ・パプに21ha所有 ペゴーのキュベ・ダ・カポは1998が初リリースで良作年のみの生産 手摘み収穫 全房のまま軽めに圧搾天然酵母で12日間醗酵 50ｈｌ樽で2年樽熟 グルナッシュ70% シラー7%ムーヴェルドール3%他13品種すべてのブレンド 年産約6000本 ファーストリリース以来パーカー100点満点を連発するカルトワイン ワイン・アドヴォケート98P ジェフ・レ-ヴ98P ジェブ・ダナック98P+ ワイン・スペクテーター96P アントニオ・ガローニ97P などなど2015年も高評価
2018 Tavel Rose La Dame Rousse Domaine de la Mordoree ¥3,000 ローヌ タヴェルで1987設立 当初より高評価で今や南ローヌ屈指の生産者の1人 55ha所有 有機栽培 馬による耕作 グルナッシュ50%サンソー35シラー15% 収量44hl/ha完全除梗 香り高くしっかり
造られた上質なタヴェル アントニオ・ガローニ92P
1955 Coteaux du Layon Chateau du Breuil ¥17,600 ボーリュー・シュル・レイヨン村で1822年よりワイン造りを営むシャトーで30ha所有 このACの上位生産者のひとつ シュナン・ブランで造る甘口 1955は秀逸年 生産者蔵出しです
1985 Jasnieres Cuvee Clos St Jacques Sec Domaine de la Charriere ¥5,700 ロワール トゥーレーヌ北部 シュナン・ブラン100% ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックでは「ほとんど不滅の感ある珍しい辛口」と評されジグも代表する生産者として紹介 先代ジョエルの時代 AC規定(最大52hl/ha)より大幅に低収量(25〜30hl/ha)で生産 生産者蔵出しです
1995 Riesling Grand Cru Schoenenbourg Vendanges Tardives Marcel Deiss ¥24,800 アルザス ベルグハイムの著名ドメーヌ 32ha所有 現当主 ジャン・ミシェルが1975年継承 ビオディナミ 1997エコセール2007デメテール認証 大樽醗酵 シュールリー熟成 シュネンブールは1ha所有 リースリングが80%程植樹されていますが現在は複数の他の品種との混醸でリースリング表記は希少です 1995年はマイケル・ブロードベントいわく「リースリングは完璧」
1995 Riesling Grand Cru Pfingstberg Chateau d'Orschwihr Hubert Hartmann ¥2,400 アルザス 11世紀ローマ法王も滞在した歴史的シャトーで 1854年よりアルトマン家の所有 1986年ユベールが継承し 除草剤 殺虫剤 化学肥 ボルドー液も不使用 収量を低く保ち無補糖などを実践（補糖が必要な年はネゴスに葡萄を売却） 2011年に息子ゴーティエが４代目継承 25ha所有 フィングスベルグは0.75ha 東向き標高350mの畑 砂岩質土壌 樹齢約30〜35年（当時）無除梗 ステンレスタンク醗酵9ヶ月熟成 残糖3,9g/l 熟成を感じさせる 黄金色で綺麗なペトロール香 しっかりした酸 グレートヴィンテージらしく充実感があります 生産者 蔵出しでカーヴの大規模な改築を行うために特別価格でのリリースです
2017 Ribeauville Marcel Deiss ¥3,950 アルザス ダイスの新キュヴェ リボーヴィレ村のリューディ グリュンスピール/アグノー/ワインバウム計0.75ha 平均樹齢35年 リースリング シルヴァネール ピノ・ブランの混植&混醸 粘土石灰質土壌 収量40hl/haシュールリー熟成1年
2018 Singulier Vignoble du Reveur ¥3,440 アルザス ダイスの現当主 ジャン・ミッシェルの長男で同ドメーヌの醸造担当マチュー・ダイスが伯父の畑を継承して誕生したドメーヌ6ha所有 13年がファーストリリース デメテール認証 リースリング60%ピノ・グリ40% 地元ベンウィール村の0.7haの畑 沖積土壌 樹齢約50年 残糖無し サンギュリエは「特異な」という意味 アルザスでは初と思われるマセラシオン・カルボニック醸造のオレンジワイン 無濾過無清澄 亜硫酸無添加 年産1500本
2018 Artisan Vignoble du Reveur ¥3,690 アルザス ピノ・グリ50% ゲヴュルツトラミネール50% 地元ベンウィール村の0.5haの畑 沖積土壌 樹齢約40年 残糖無し ステンレスタンクでマセラシオンしたオレンジワイン 無濾過無清澄 亜硫酸無添加
2018 Un Instant sur Terre Vignoble du Reveur ¥5,000 アルザス ベンウィール村の0.3haの畑 沖積土壌樹齢約40年 ピノ・グリ50%ゲヴュルツトラミネール50%（ゲビュルツ40%リースリング10%との資料も）収量30hl/ha 全房でゲビュルツは砂岩ピノ・グリは粘土のアンフォラで6ヶ月マセラシオンのオレンジワイン（8ヶ月各々マセラシオン ブレンド後粘土アンフォラ3ヶ月熟成との資料も）無残糖 アルコール15°キュヴェ名は「土・地球の上の束の間の時間」ラベルの写真は地球や土が創作テーマの高名な写真家マチルド・ド・レコタ女史のもの 2017年がアントニオ・ガローニ91P
2018 Un Instant sur Terre Vignoble du Reveur(1500ml) ¥9,900 アルザス 上記のマグナム アルザスのマグナムは49cmのロングボトルです
1991 Cotes de Duras Semillon Chateau Lafon ¥1,750 ボルドーの衛星地区コート・ド・デュラスでジトンの現当主の義理の息子（08に他界）が義父の指導で造っていたワイン ジトンが販売にあたっています リーズナブルなオールドもの 生産者蔵出しです
2010 L’Ame de Familongue Domaine de Familongue ¥1,800 コトー・デュ・ラングドック テラス・デュ・ラルザック モンペリエの西30kmにあるドメーヌ 歯科医師だった ジャン・リュック・カンカーレ氏が妻のマルティーヌと共に協同組合のワイナリーで数年働いた後2002年設立 当初4haで現在28ha所有（内14haオリーブ農園） ヴィオディナミ ラム・ド・ファミロングは上級キュヴェのひとつ グルナッシュ17%シラー28%サンソー9%カリニャン34%ムールヴェードル12% 収量31ha/hl 新樽1・2年樽各1/3で樽熟 アシェット誌の常連でフランス国内の100以上の著名レストランでもオンリストしているとか 濃い色のベリー系のリキュールチックな香り なめらかな舌触りで凝縮感が有りながらも重くないグッドバランス デカンター誌ワールドワインアワード マコン・コンクール金賞 ヴィニュロン・アンデパンダン銀賞
1960 Heritage Grande Champagne Cognac Francois Peyrot 44°720ml ¥19,900 コニャック 1893年現当主の祖父がこの地で葡萄栽培をはじめ1956年7haの畑からコニャック造りを開始 1970年ブランド設立 1971年VSOPをファーストリリース 現在グラン・シャンパーニュに25ha所有 コニャック業界で唯一全商品プレステージ・フランセ（農産物大賞）を授与 1960年蒸留2019年瓶詰 ユニブラン アンティークバブルボトル 木製化粧箱入り 今年の還暦です
＊税抜き価格となっています
＊品切れの際はご容赦下さい
＊価格は予告無く変更になる場合があります
参考 ：
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
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