ワイン・シャンパン・洋酒情報　ワイン中田屋

　　　
　　　

新入荷ワインリスト集 > 2020.04

1960 Ch Haut Brion ¥88,000 ACペサック・レオニャン1級　5大シャトーの一角　赤43ha(白2,7ha)　カベルネ・ソーヴィニョン55%カベルネ・フラン20%メルロー25%　1960年の収穫日は
9月19日〜29日で13500ケース生産　1960年は涼しく雨がちな夏で早熟なワインとなった年で　オー・ブリオンでは木製醗酵槽を使った最後の年(61より1級シャトー初のステンレスタンク導入)

1975 Ch Lynch Bages ¥21,200 ACポイヤック5級　89,9haの地所　格付け以上の評価を得ている人気シャトー　作付けカベルネ・ソーヴィ二ヨン73%メルロー15%カベルネ・フラン10%プティヴェルド2%　木製醗酵槽の時代で新樽率25%ほど　1975年はタニックなワインが出来た良作年　ロバート・パーカー90P　デカンター91P

1983 Ch Sociando Mallet (1500ml) ¥20,500 オー・メドック　サン・スーラン村　クリュ・グラン・ブルジョワ（現在は実質的に返上）　120ha所有うち葡萄畑は83ha　格付けシャトーと同等と目されている上質なシャトー　カベルネ・ソーヴィニヨン42%カベルネ・フラン4%メルロー54%　天然酵母　80〜100%の新樽率で18ヶ月樽熟　1983年は9月上旬に雨が多かったものの古典的なワインが出来た秀逸年　ワイン・スペクテーター92P　ジャンシス・ロビンソン16/20　ロバート・パーカー85P

1990 Ch Fontenil ¥7,200 ＡＣフロンサック　セイヤン村　7haの地所　1986年以降あのミスターメルロー　ミッシェル・ロランの所有　メルロー86%カベルネ・ソーヴィニョン14%　年産約3500ケース　1990年は特にメルローの糖度が高かったグレートヴィンテージ　ワイン・スペクテーター91P

2001 Ch Rabaud Promis ¥5,500 ACソーテルヌ1級　ボンム村　34haの地所　年産　約5000ケース　セミヨン80%ソーヴイニョン・ブラン18%ミュスカデル2%　1986年以降トップに返り咲いたと評価されているシャトー　2001年はソーテルヌの傑出年　バート・パーカー93P　ワイン・スペクテーター95P

2002 Ch Thieuley Cuvee Francis Courselle Blanc ¥2,700 アントル・ドゥ・メール西部ラ・ソーヴ村　1950年アンドレ・クールセルがシャトー購入　1972年葡萄栽培学教授も務める息子フランシスが継承　４haから他2シャトーを含め80haに発展　リュットレゾネ栽培　自身の名を冠した上級キュヴェ　ソーヴィニョン・グリとソーヴィニョン・ブランで50%セミヨン50%　新樽醗酵8ヶ月樽熟　2002年は完璧な9月により秀逸なワインが出来た年との評価　いまだしっかりした酸と熟した葡萄を感じさせる充実感のあるワイン　ワイン・エンスージャスト91P　ギイド・アシェット2つ星ク・ド・クール

2003 Ch Lynch Bages ¥17,100 ACポイヤック5級　ステンレスタンク醗酵9〜12社の樽で12〜15ヶ月樽熟（新樽60%）2003年はカベルネ・ソーヴィ二ヨン75%メルロー15%カベルネ・フラン8%　プティ・ヴェルド2%　マイケル・ブロードベント☆☆☆☆　ロバート・パーカー95P　ゴー・ミヨ18,5/20

2007 Marojallia ¥6,900 ACマルゴー　3,3haの地所　ジャン・リュック・テュヌヴァンとミシェル・ロランが手を組んでリリースしたメドック初のヴァン・ド・ガラージュ　1999年がファーストヴィンテージ　カベルネ・ソーヴィニョン76%メルロー24%　新樽100%で18〜24ヶ月樽熟　ロバート・パーカー89〜91P

2015 Ch Rauzan Segla ¥12,500 ACマルゴー2級　66haの地所　1983年より復活したといわれ1994年シャネルのヴェルトハイマー家が買収し植え替えや減農薬栽培　排水設備の完備　セラー新設など6億円以上の投資を行ったとの事でその時にシャトー名もRausanから元のスペルに戻りました　カベルネ・ソーヴィニヨン63%メルロー33%プティ・ヴェルド3%カベルネ・フラン1%　18ヶ月樽熟（新樽65%）　2015年はボルドーの傑出年　ロバート・パーカー98P　ワイン・スペクテーター95P

2015 Grand Bateau Blanc Barriere Freres ¥1,420 ACボルドー
バリエ・フレールはChベイシュヴィルの姉妹会社でラベルに同様の船が描かれる　ソーヴィニョン・ブラン100%　
タンクと新樽併用で熟成　価格を超えるクオリティに一流シャトーの技を感じます　新ヴィンテージ



＊税抜き価格となっています
＊品切れの際はご容赦下さい
＊価格は予告なく変更となる場合があります



参考　：
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
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埼玉県久喜市栗橋東3-14-20
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ワインは3,000アイテム以上 約10,000本
ハードリカーも300種程在庫しています

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新入荷ワインリスト集 > 2020.02

1975 Ch Clerc Milon ¥15,800 ACポイヤック５級　41haの地所で畑はムートンとラフィットの間に位置する　1970年以来ムートンのロスチャイルド家の所有　カベルネ・ソーヴィニョン50%
メルロー37%カベルネ・フラン10%プティ・ヴェルド2%カルメネール1%　1975はタニックなワインが出来た良作年

1975 Ch La Pointe ¥5,100 ACポムロール　このACで３番目に広い23haの地所　1941年から2007年までダルフィユ家所有　高台中腹の砂と砂利の混じる土壌　メルロー75%カベルネ・フラン25%　15〜18ヶ月樽熟（新樽35%）　1975年はタニックなワインが出来た良作年　キャップシール 天辺中央に漏れあとがあるための特別価格です　アリッジはアッパーショルダー程度で経年のわりに特に低い訳ではありません　綺麗な色調で保存用には向きませんが近々に呑むには問題なさそうです

1976 Domaine de Chevalier Rouge ¥12,000 ACペサック・レオニャン　格付 赤用31ha　カベルネ・ソーヴィニョン65%フラン5%メルロー30%　100年以上に亘りオーナーだったリカール家所有の時代　1976年は70年代で最も早い収穫だった年で９月に雨が多く偉大な年に届かなかった秀逸年　デヴィッド・ペパコーンはこのワインを「この年の魅力的な例」と論評

1994 Ch de Valandraud ¥30,500 ACサン・テミリオン　0,6haの地所から出発した 元祖ヴァン・ド・ガラージュ　1995年や1999年に畑を買い足し現在8,88ha所有　ファーストヴィンテージ1991は1500本程の生産本数　所有者のジャン・リュック・テュヌヴァンは現在各方面で活躍しています　メルロー主体　新樽100%で18〜20ヶ月樽熟　ワイン・スペクテーター91P　ロバート・パーカーは「超大作のワインで(中略)まぎれもなくこのヴィンテージで最上のワインの一つ」と評価94P　濃厚な作風の年代

2000 Ch La Dominique ¥9,900 ACサン・テミリオン　グラン・クリュ・クラッセ　29haの地所
内クリュ・クラッセ用は18ha　シュバル・ブランの北側に隣接する好立地　メルロー85%カベルネ・フラン15% 現代的醸造法をサン・テミリオンで最初に導入したシャトーと言われ　様々な改革で質を向上させています　新樽率50%で1年樽熟　グレートヴィンテージ2000年はワイン・スペクテーター91P ロバート・パーカー91P　マイケル・ブロードベント☆☆☆☆



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新入荷ワインリスト集 > 2019.11

1999 Ch Nairac ¥4,300　ACソーテルヌ２級　バルザック村の16haの地所　セミヨン90%　ソーヴィニョン・ブラン7%ミュスカデル3%　平均収量7hl/ha年産約2000ケース　樽醗酵　約30ヶ月と長い樽熟（新樽率65%）　貴腐ながら亜硫酸添加を少なく抑えたワイン造りを行う　ヒュー・ジョンソンは「完璧主義者のシャトー」と寸評　マイケル・ブロードベントは「最上のネイラックのひとつ」と評し☆☆☆評価　ステファン・タンザー92P　ロバート・パーカー88P+ 1999年はソーテルヌの秀逸年

2005 Ch Falfas Le Chevalier ¥3.900 ACコート・ド・ブール　20haの地所　前当主　フランソワ・ブーシェ（05年12月他界）はフランスにおけるヴィオディナミの草分けでニコラ・ジョリー　ビーズ・ルロワ　ドミニク・ラフォンなどビッグネームがヴィオを学び師と仰いだ人物　ファルファも1988年取得以来ヴィオディナミ　現在娘のヴェロニクと夫ジョンのコクラン夫妻が受継ぐ　シュバリエは良年のみ生産するトップキュヴェ　カベルネ・ソーヴィニヨン65%メルロー30%カベルネ・フラン5%　平均樹齢70年以上　無補糖　天然酵母　新樽100%18ヵ月樽熟　亜硫酸添加は瓶詰め時のみ極少量　味わいはクラシカルなボルドーでいわゆるヴァンドガルト　長熟スタイルです　ゴー・ミヨ18,5/20

2016 Ch Cos d’Estournel ¥36,600 ACサン・テステフ２級　64haの地所の人気　シャトー　ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン76%メルロー23%カベルネ・フラン1%新樽 65%2年樽35%で15ヶ月樽熟　アルコールが控えめなグレートヴィンテージとなった2016年のコス・デストゥールネルの評価は過去にほとんどない程に高く　ロバート・パーカー100P　ジェームス・サックリング100P　ヴィノス誌100P　ワイン・スペクテーター96P　ジェブ・ダナック99Pなどなど高得点のオンパレードです



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新入荷ワインリスト集 > 2019.6

1952 Ch Petrus ¥320,000 ACポムロール　説明不用のボルドーのトップシャトーで全世界のメルローの頂点に立つペトリュス　11,4haの地所　年産約5千ケース　1956年の大寒波以前で現在よりもカ多くベルネが植えられていた時代　1952は右岸のグレートヴィンテージでペトリュスも高評価マイケル・ブロードベント5ッ星　ロバート・パーカー96P（2012）　ジェーミー・グッド95Ｐ（1990）　アリッジもアッパーショルダーとノンリコルクと見られるボトルとしては非常に優秀　価格もとても魅力的です　


1961 Ch Croizet Bages ¥40,000 ACポイヤック５級　26haの地所　メルロー45%　カベルネ・ソーヴィニョン40%カベルネ・フラン15%　1961年は20世紀最高とも云われるボルドーの歴史的傑出年　アリッジはミッドショルダー位と酒齢を考慮すれば標準的で綺麗な色調です　


1974 Ch Laroze ¥6,200 ACサン・テミリオン　グラン・クリュ・クラッセ　27haの地所　年産約8万本　　メルロー68%カベルネ・フラン26%カベルネ・ソーヴィニョン6%　1974は8月まで素晴らしい天候だったものの9月が雨の多かった年　多少ばらつきはありますがアリッジはトップショルダーと優秀　熟成したなめらかなメルローが味わえます　ラベル下部にアメリカのエージェントの記載があります　


1983 Ch Beau Site ¥10,500 ACサン・テステフ　クリュ・グラン・ブルジョワ　32ha カベルネ・ソーヴィニョン70%メルロー30%　バタイエ等と同じボリー・マヌーのカスティジャ家の所有　1983年は豊作でクラシックなワインが出来た秀逸年　


1994 Ch Figeac ¥17,100 ＡＣサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 39haの地所　 定評ある著名シャトー　カベルネ・ソーヴィニョン35%カベルネ・フラン35%メルロー30%　右岸にはめずらしく　カベルネ系の比率が高い　1994はフランとメルローの質が高かった年 ワイン・スペクテーター88P マイケル・ブロードベントはスパイシーで甘く魅力的と評し3ッ星


1998 Ch Thieuley Reserve Francis Courselle Rouge ¥4,100 ＡＣボルドー・シュペリュール　アントル・ドゥ・メール西部ラ・ソーヴ村のシャトー　赤白合せて80haの地所　メルロー80%カベルネ・ソーヴィニヨン10%カベルネ・フラン10%　リュットレゾネ栽培　所有者は葡萄栽培学　教授（2005年より２人の娘により運営）で自身の名を冠した上級キュヴェ　新樽率75%で14ヶ月樽熟　1998年はメルロー系が特に良かった秀逸年　いまだ充分な果実味をたたえています


1999 Ch Thieuley Cuvee Francis Courselle Blanc ¥4,500　ＡＣボルドー　古木のソーヴィニョン・グリとソーヴィニョン・ブラン50%セミヨン50%　新樽で醗酵熟成　（シュール・リー８ヶ月）　1999年は猛暑だった秀逸年でパワーのあるソーヴィニョンが収穫されたとの事　程良くこなれてきている上質なボルドー・ブラン　別年号も有ります



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新入荷ワインリスト集 > 2019.3

2017 Grand Bateau Blanc Barriere Freres ¥1,420 ACボルドー バリエ・フレールはChベイシュヴィルの姉妹会社でラベルに同様の船が描かれる　ソーヴィニョン・ブラン100%　新樽率70%で醗酵熟成（６ヶ月）の贅沢な造り　樽香がバランス良く漂い程良い厚みもある上質な
ボルドーブランに仕上がっています　価格を遙かに超えるクオリティに一流シャトーの技を感じます 新年号



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新入荷ワインリスト集 > 2019.2

1964 Ch Haut Brion (375ml) ¥34,000 ACペサック・レオニャン　１級　近年も世評の高い1964オー・ブリオン　1964は偉大な年ながら10月５日から３週雨が続き（8〜17日が豪雨）雨の
前に収穫した所が上出来だった年　オー・ブリオンは9月28日〜10月6日収穫　生産量17500ケース　マーラ・ベッセ扱いで状態の良いボトル 瓶形はオー・ブリオンのフルボトルと同じ　ジェフ・リーブ92P(2014)ヒュオン・フック（オーストラリア）95P(2014)　ロバート・パーカー90P（2003）　価格も穏当です

2001 Ch Lafaurie Peyraguey ¥15,500 ACソーテルヌ　１級　ボンム村に在る36haの地所　かつてコーディエ社所有で知られましたが現在はシャトー・ペヴィ・フォージェールなどと共にシルヴィオ・デンツ所有　年産約66000本　セミヨン93%ソーヴィニヨン・ブラン6%ミュスカデル1% 2001年はソーテルヌの歴史的傑出年　ロバート・パーカー96P　

2015 Grand Bateau Blanc Barriere Freres ¥1,450 ACボルドー　バリエ・フレールはChベイシュヴィルの姉妹会社でラベルに同様の船が描かれる　ソーヴィニョン・ブラン100%　新樽率70%で半年樽熟の贅沢な造り　樽香がバランス良く漂い程良い厚みもある上質なボルドーブランに仕上がっています　価格を遙かに超えるクオリティに一流シャトーの技を感じます　バックヴィンテージ再入荷



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新入荷ワインリスト集 > 2018.12

1937 Ch Bel Air Andre Kerstens ¥28,000 老舗の酒商アンドレ・カーステンズのオランダ詰め　1937年は30年代のグレートヴィンテージで年号は手書きでビリーヴになりますがその年代は充分にあると思われる外観　コルクに年号が刻印されている可能性は有ります　オー・メドック　ポムロール ピュイスガン・サン・テミリオンに同名のシャトーが有りラベル上にACの記載が無いためどのシャトーか特定出来ません　面積の広いオー・メドックのベ・レールの可能性が高いと考えられます　不確定要素は有るもののノンリコルクでアリッジ高く綺麗な色調のボトルとしては魅力的な価格です

1961 Ch Citran ¥13,000 ＡＣオー・メドック　クリュ・グラン・ブルジョワ 一時期東高ハウスが所有していた事でも知られるシトラン　90haの地所 カベルネ・ソーヴィニョン58% メルロー42%　ボルドーの歴史的傑出年の1961年としてはとてもリーズナブル

1966 Ch Trotanoy (375ml) ¥25,500　ＡＣポムロール 60年代のグレートヴィンテージ 7,2haの地所　メルロー90%カベルネ・フラン10%　かのムエックス帝国の至宝としてペトリュスにつぐ存在

1970 Ch Plince (Lebegue Bordeaux Bottled) ¥8,600 　ＡＣポムロール ネナンの裏手に有る8,3haの地所　年産約3700ケース　メルロー68%カベルネ・フラン24%カベルネ・ソーヴィニョン8% 砂質土壌のクリュ　クロ・レグリーズと同じ所有者だった時期もあったとの事　ボルドーの酒商レベグーの詰めたお手頃な熟成ポムロール　1970年は質量ともに成功した年　

1983 Ch De Pez ¥11,100 ＡＣサン・テステフ　クリュ・ブルジョワ・シュペリュール　23,2haの地所　年産約15600ケース　カベルネ・ソーヴィニョン70%メルロー15%カベルネ・フラン15%　当時このACのブルジョワ級のトップシャトー　1995にルイ・ロデレールが買収　1983年は不安定な天候だったものの豊作となった秀逸年　

2009 Ch Belgrave ¥4,400　ＡＣオー・メドック５級サン・ローラン村　53haの地所 カベルネ・ソーヴィニョン75%メルロー20%%プティ・ヴェルド5%　2009はグレートヴィンテージ ワイン・スペクテイター90P ワイン・エンスージャスト90P ステファン・タンザー89P

2009 Ch Lalande Borie ¥4,300　ＡＣサン・ジュリアン　クリュ・ブルジョワ　元ラグランジュの一部だった18haの地所　デュクリュ・ボーカイユーの所有者ジャン・ウージェーヌ・ボリーの手になるシャトーでラベルも兄貴分と似たイメージのもの　カベルネ・ソーヴィニョン65%メルロー25%カベルネ・フラン10%　ワイン・スペクテイター90P ワイン・エンスージャスト92P ステファン・タンザー87〜90P



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新入荷ワインリスト集 > 2018.10

1999 Ch La Louviere Blanc ¥3,300　ＡＣペサック・レオニャン　名門リュルトン家の所有　白15ha 年産約7500ケース　ソーヴィニョン・ブラン85%セミヨン15%　1999は 猛暑で早めに収穫された上出来の年と目されています

2002 Ch Maucamps ¥3,120 ＡＣオー・メドック　クリュ・ブルジョワ22.5ha　年産約7万本　カベルネ・ソーヴィニョン80%メルローとプティヴェルド各10%a　16ヶ月樽熟（新樽40%）多数のミシュラン星付レストランにオンリストされる実力派　カントメルルに隣接するシャトーはマルゴー村に在るものの若干マルゴーACから外れる地域にも畑を所有する為ACはオー・メドック　このクラスとしてはカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高く　経年によるモカ等のニュアンスをまとったリッチで熟成感の有るカベルネが味わえます　マルゴーと云うよりも熟成してきたラフィットを小ぶりにした様な印象をうけます



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新入荷ワインリスト集 > 2018.07

1961 Ch Tertre Daugay ¥17,000　ＡＣサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ　16haの地所　メルロー60%フラン40%　世紀の傑出年1961　格付けシャトーとしては非常にリーズナブル　
アリッジはアッパーショルダー程度でよい状態です

1962 Ch Coutelin Merville(A Dejean & Cie) ¥7,300　ＡＣサン・テステフ　
クリュ・グラン・ブルジョワ 　19ha年産約1,2万ケース　カベルネ2種で43%メルロー40%プティ・ヴェルド17%
ボルドーのネゴス詰めボトル　偉大な1962で価格は穏当　アリッジはトップショルダーで色調共によい状態


1976 Ch Trotanoy ¥28,500 ＡＣポムロール　ペトリュスと同じムエックス家所有シャトー
7,2ha年産約3600ケース メルロー90%フラン10%　ポムロールでトップの一角を占めるトロタノワ　730ml瓶


1981 Ch Laville Haut Brion ¥29,000 ＡＣペサック・レオニャン3,7haの地所　年産約1100ケース　セミヨン70%ソーヴィニョン・ブラン27%ミュスカデル3%　ボルドー辛口白の最上級品のひとつで長命な事で知られる　現在はラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランに名前が変わり価格も格段に
上がってしまいました　色合いは非常に綺麗な薄いレモンイエローで状態の良さがうかがえます


2015 Ch Sociando Mallet ¥6,300 ＡＣオー・メドック　83ha　年産約2,5万ケース　格付けシャトーと同格に扱われるオー・メドックの雄　平均樹齢35年　2015はカベルネ・ソーヴィニョン45%　メルロー50%フラン5%　天然酵母　新樽100%で18ヶ月樽熟　ジェームス・サックリング92〜93P

2015 Semmacari de Pontet Bel Air Blanc Ch Pontet Bel Air ¥1,890 　ソーテルヌ東側ジロンド川対岸にあるACコート･トﾞ･ボルドー･サン･マケール　３代に亘りクジネイ家所有　34ha内白は8ha樹齢約20年　粘土石灰質　ミュスカデル50%ソーヴィニョン・ブラン25%セミヨン25%収量
45hl/ha樽醗酵400Lの仏産新樽100%10〜12カ月樽熟　年産約6千本 マイナーな地域故か穏当な
価格　適度な樽香に程良い厚みのボディー 時間と共にミントやハッカなど白では珍しい香りも出て来ます

2016 Grand Bateau Blanc Barriere Freres ¥1,490 ACボルドー　バリエ・フレールはChベイシュヴィルの姉妹会社でラベルに同様の船が描かれる　ソーヴィニョン・ブラン100%　新樽率70%で半年樽熟の贅沢な造り　樽香がバランス良く漂い程良い厚みもある上質なボルドーブランに仕上がっています　価格を遙かに超えるクオリティーに一流シャトーの技を感じます　新年号



＊税抜き価格となっています
＊品切れの際はご容赦下さい
＊価格は予告なく変更となる場合があります



参考　：
生産年別ワイン在庫例 ワインリスト集
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新入荷ワインリスト集 > 2018.05

1920 Ch Gruaud Larose(Faure Berthmann) ¥99,000 ＡＣサン・ジュリアン２級　1920は偉大な年ながら生産量自体は少なく希少　２分割されていた時代のグリュオー　コーディエではなく
当時のもう片方の所有者フォール・ベルトマンのラベル　比較的近年にコーディエでリコルクした外観です


1929 Cantemieux Sec Grand Margaux Blanc Grand Cru
Domaine de Prieure ¥49,500　ＡＣカントナック・マルゴー　古き佳き時代の珍品です　ACの無かった年代ですので後張りでラベル下部にアペラシオン・コントローレと貼ってあります　以前のCh
プリューレ・カントナック　現在のプリューレ・リシーヌの関係と思われます（リシーヌ白は1990より）キャップにはシャトー・カントナックと刻印　グレートヴィンテージ1929　完全に清澄で輝きのある綺麗な色調　貴腐が
ある程度熟成した様な赤み掛った色合　アリッジはアッパーショルダーと90年近い酒齢としては驚異的です


1958 Ch Moulin St Georges ¥39,500 ＡＣサン・テミリオン・グラン・クリュ7haの地所 年産約3500ケース　58 は雨がちな8月が9月の好天で救われた年　今年の還暦ワインです


1989 Ch Batailley ¥13,200 ＡＣポイヤック５級　60haの地所で年産約2万ケース カベルネ・ソーヴィニョン70%　プリムール市場を通さず質に対して価格が穏当な事で知られ　ブロードベントおじさんのお気に入りシャトーでもありグレートヴィンテージ89も好意的なコメントで4ッ星と高評価



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