中田屋 オールドヴィンテージワインや世界の銘酒が豊富な1894年創業の酒販店・ワインショップ「ワイン中田屋」は1920年代からほとんどの年代物ワインを在庫している
ワイン専門店です。「生産量が少ないこだわりワイン」や「質の高いワイン」を厳選し丁寧に育てているワイン屋です。シャンパーニュやハードリカーの品揃えも豊富です。

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オールドヴィンテージワイン(ワイン古酒)・世界の銘酒が豊富な専門店「ワイン蔵の番人」です。http://winenakadaya.com 0480-52-0222 月曜休 埼玉県久喜市栗橋東 中田屋1894年創業
【雷鳥ワイン会レポート動画】ワイン蔵の番人セレクション

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ブルゴーニュ白ワイン 新入荷リスト集




ブルゴーニュ白ワイン


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2012.04   2012.03


2012.01   2011.10   2011.08   2011.06


2011.04   2011.02   2010.12   2010.10


2010.08   2010.06   2010.04   2010.01


2009.11   2009.08   2009.06   2009.03


2008.12   2008.09   2008.08   2008.06


2008.02   2008.01   2007.10   2007.08





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ブルゴーニュ白ワイン新入荷リスト 2012.04



ブルゴーニュワイン白

"Bourgogne Blanc"



1992 Puligny Montrachet Pucelles Leflaive ¥41,000
1992 ピュリニー・モンラッシェ・ピュセル ルフレーヴ
白ワインのグレートヴィンテージ92の別格の1級畑ピュセル 度数は14° 人気のルフレーヴです

1993 Chevalier Montrachet Verget ¥25,000
1993 シュバリエ・モンラッシェ ヴェルジェ
白の名手ヴェルジェの特級 もうそろそろ楽しめるでしょうか

1994 Meursault Charmes Comte Lafon ¥29,800
1994 ムルソー・シャルム コント・ラフォン
コント・ラフォンのバックヴィンテージ 94の白は善い印象です 他の年号も在庫しています 

1995 Corton Charlemagne Domaine Luis Latour ¥19,500
1995 コルトン・シャルルマーニュ ドメーヌ・ルイ・ラトゥール
95はマイケル・ブロードベントさんがルイ・ラトゥールのコルトン・シャルルマーニュで最上のひとつと評価した
年号 よい呑み頃のひとつでコルトン・シャルルマーニュらしさが味わえます

1995 Chevalier Montrachet Michel Niellon ¥67,000
1995 シュバリエ・モンラッシェ ミシェル・ニエロン
名手二―ロンのシュヴァリエ・モンラッシェ 生産量の少ない特級 良年のバックヴィンテージはお宝です

2002 Puligny Montrachet Les Referts Domaine Louis Jadot ¥9,500
2002 ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルフェール ドメーヌ・ルイ・ジャド
ルフェールはムルソー・シャルムに隣接する1級畑 しっかりしたワインを造るルイ・ジャドの自社畑

2002 Bourgogne Aligote Emanuel Rouget ¥2,350
2002 ブルゴーニュ・アリゴテ エマニュエル・ルジェ
人気の生産者エマニュエル・ルジェ アリゴテらしいキリリとした酸もありながらこなれてきています

2003 Corton Blanc Chandon de Briailles ¥6,800
2003 コルトン・ブラン シャンドン・ド・ブリアイユ
サヴィニー・レ・ボーヌが本拠の生産者 珍しい白の特級コルトン ブレッサンド上部の区画でコルトン・シャルルマーニュより粘性があるとの事 古樽を丁寧に使うのを好む造り手で亜硫酸添加は乳酸発酵後 無農薬ノンフィルター




*税抜き価格となっています
*品切れの際はご容赦下さい
*価格は予告無く変更になる場合があります



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その他の国のワイン新入荷リスト 2012.03




・イタリア


2005 Amarone Classico Allegrini ¥8,580
2005 アマローネ・クラシコ アレグリーニ
ヴェネト州
16世紀から続く生産者 アマローネの巨匠のひとりで伝統的味わい 葡萄を3〜4ヶ月自然乾燥
(重さは40強程度に)18ヶ月樽熟アルコール14° ガンペロ・ロッソ3つ星

Grappa di Sassicaia Jacopo Poli (40% 100ml×5) ¥8,580
グラッパ・ディ・サッシカイア ジャコポ・ポリ
05サッシカイア・グラッパと 07のポート・シェリー(ペドロヒメネス)・ラム・ソーテルヌで使用したバリックで熟成させたグラッパのセットです スタイリッシュな専用木箱入り ジャコポ・ポリは著名な蒸留業者で
銅製蒸留器は19世紀末蒸留所設立時のものを少々手直しして使用との事 蒸留は単式で2回



・ドイツワイン


1972 Mittelheimer Edelmann Kab Christian Reis ¥15,500
1972 ミッテルハイマー・エーデルマン・カビネット クリスチャン・レイス
72の白もめっきり見なくなりました ラインガウの単一畑産のカビネット



・スペインワイン


2007 Pezas da Portela Val De Sil ¥3,260
2007 ペザス・ダ・ポルテーラ ヴァル・デ・シル
スペイン・ガリシア州
DOヴァルデオラス ゴデージョ100% フレンチオーク(シュール・リー)で6ヶ月熟成 花梨など熟した果実の香りに適度な樽香 滑らかながらミネラル感のあるふくよかなボディーでシャルドネとも違う独特の個性を持っています バルデシルは19世紀からの生産者 この地域が脚光を浴びる様になったのは比較的近年



・アメリカワイン


1980 Cabernet Sauvignon Mayacamas ¥16,500
1980 カベルネ・ソーヴィニョン ナヤカマス
カリフォルニアのグレートヴィンテージ 今でこそカルトやブティックワイナリーが割拠していますがマヤカマスは
当時のカリフォルニア・トップワイナリーのひとつ

2007 Chardonnay Nuits Blanche Quest Blue Series Au Bon Climat
¥3,100
 
2007 シャルドネ・ニュイ・ブランシュ・クエスト・ブルー・シリーズ オー・ボン・クリマ
毎年ニックネームが変わるオー・ボン・クリマのシャルドネのトップキュベ 新樽100%で熟成


2009 Zinfandel Nalle ¥3,220
2009 ジンファンデル ノール
ソノマ・ドライクリークヴァレー
ジンファンデルのスペシャリストとして高く評価されています



・オーストラリアワイン


2010 Denmark Pinot Noir Harewood ¥1,770
2010 デンマーク・ピノ・ノワール ヘアーウッド
西オーストラリア州グレートサザン  
千円台としてはとてつもない完成度でブルゴーニュスタイルの上質なピノ  好評のワイン新年号で入荷



・アルゼンチンワイン


NV Extra Brut Del Fin del Mundo ¥1,410
ノン・ヴィンテージ エクストラ・ブリュット デル・フィン・デル・ムンド
アルゼンチン・パタゴニア
ピノ・ノワール85%シャルドネ15% 世界最南端の地でミッシェル・ロランのコンサルを受け造り出されます
ブラッシュの様な綺麗な淡いピンク色でボディーも有り このクラスとしてはとても緻密な泡立ちでクリーミー





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他フランスワイン(シャンパーニュ含む)新入荷リスト 2012.03




他フランスワイン(シャンパン含む)


"Other France"



・コート・デュ・ローヌ


1970 Hermitage J Vidal Fleury ¥21,500
1970 エルミタージュ J・ヴィダル・フルーリー
84にギガルの傘下に入るもその創始者エティエンヌも修行した名ドメーヌ 70もグレートヴィンテージ

1978 Hermitage Vallouit L ¥22,000
1978 エルミタージュ ヴァルイ・L
78はローヌも偉大な年号です エルミタージュもオファーは多くはありません

1978 Chateauneuf du Pape Bouachon ¥18,500
1978 シャトーヌフ・デュ・パプ ブーション
南部ローヌも同様にグレートで1911年以来最上との評価もあります 

1990 Chateauneuf du Pape Les Cigales Berard Pere et Fils ¥5,250
1990 シャトーヌフ・デュ・パプ・レ・シガール ベラール・ペール・エ・フィス
90もグレートヴィンテージです



・他フランスワイン


2009 Savennieres Les Vieux Clos Nicolas Joly ¥3,560
2009 サヴァニエール・レ・ヴュー・クロ ニコラ・ジョリー
ヴィオディナミのカリスマ ニコラ・ジョリーはACサヴァニエールに5.8 haを所有 09のアルコール度数は15°

2008 Marsanne VDP Yves Cuilleron ¥1,960
2008 マルサンヌ ヴァン・ド・ペイ イヴ・キュイロン
VDPコート・ローダニエンヌ
樽醗酵熟成 生産量2800本 香りの華やかさはルーサンヌに及ばないもののボディーはよりしっかり



・シャンパーニュ


1952 Private Cuvee Extra Sec Great Britain Krug ¥280,000
SOLDOUT
1952 プライヴェート・キュベ・エクストラ・セック・グレート・ブリテン クリュッグ
ランスのメゾン 今年還暦ですがシャンパーニュの極めて偉大な年号でコシが強く長命との評価 ラベルに若干貯蔵によるダメージが有りますがフォイルまわりは善い状態 目減りも少なく色調も非常に綺麗です

1980 Cuvee Privee Brut Veuve Clicquot ¥34,500
1980 キュベ・プリヴェ・ブリュット ヴーヴ・クリコ
ランスのメゾン
86のデゴルジュマンながら最近の蔵出しの様です 木製の豪華化粧箱入り 

1983 Grande Annee Bollinger ¥32,500
1983 グラン・ダネ ボランジェ
アイ村のメゾン
程良くこなれてくる頃 黒ブドウ主体でしっかりした造りのボランジェ 色調は無垢な感じです

1985 Brut Rene Collard ¥12,200
1985 ブリュット ルネ・コラール
レウイュ村RM 
シャンパーニュもグレートな年号 最近の蔵出しと思われます

1988 Don Ruinart Brut Ruinart ¥34,200
1988 ドン・リュイナール・ブリュット リュイナール
ランスのメゾン
生産量が少なかったグレートヴィンテージ フラッグシップのドン・リュイナールもそろそろ楽しめる頃でしょうか

2002 Grande Annee Bollinger ¥12,000
2002 グラン・ダネ ボランジェ
アイ村のメゾン
シャンパーニュも素晴らしい収穫の02 グラン・ダネも期待できます  

NV Tradition Brut Leclerc Mondet ¥2,550
ノン・ヴィンテージ ブリュット ルクレール・モンデ
レウイュ村RM ヴァレ・ド・ラ・
マルヌに9ha所有 年産約9万本 お値打ちですがギイド・アシェットでも評価される家族経営の生産者
瓶熟3年 ピノ・ムニエ40ピノ・ノワール30シャルドネ30% 黄色っぽいリンゴや柑橘・蜂蜜等の香り 肌理細かい泡 ムニエが膨らみをP・Nが骨格を与えています バランスよくボディーのしっかりしたシャンパーニュ

NV Cuvee Prestige Brut Charles Haussmann ¥2,520
ノン・ヴィンテージ キュベ・プレステージ・ブリュット シャルル・オスマン
ヴェルズネ
少数派のマルク・ダシュトゥール(MA)表記で生産者はジャニソン・エ・フィス PN70%シャルドネ30%

NV Cuvee Futaille Blanc de Blancs Brut Veuve Eleonore ¥5,950
ノン・ヴィンテージ キュベ・フタイユ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ヴーヴ・エレオノール
オジェ村RM(13ha所有)リュットレゾネ 協同組合に葡萄を販売していましたが1986年より元詰開始 新樽で8ヵ月熟成した上級品 樽がきいた泡が好みの方へお奨めです 価格が下がって再入荷




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ブルゴーニュ白ワイン新入荷リスト 2012.03



ブルゴーニュワイン白

"Bourgogne Blanc"



1981 Meursault Juliette Chenu ¥6,350
1981 ムルソー ジュリエット・シュニュ
ルイ・シニュのネゴシアン部門 最近の蔵出しの外観です

1988 Criots Batard Montrachet Olivier Leflaive ¥23,000
1988 クリオ・バタール・モンラッシェ オリヴィエ・ルフレーヴ
ドメーヌ・ルフレーヴ出身のオリヴィエ・ルフレーヴはこの特級にも畑を所有 88は収量の多かった良作年

1994 Puligny Montrachet Combettes Sauzet ¥15,500
1994 ピュリニー・モンラッシェ・コンベット ソゼ 
94は生産者によってワインの出来に差があるもののゾセは上手に造ったひとりと目されています

1995 Puligny Montrachet Folatieres Leflaive ¥25,900
1995 ピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール ルフレーヴ  
評価の高い1級畑のひとつフォラティエール 標高はシュバリエ・モンラッシェとほぼ同じ

1995 Puligny Montrachet Clavoillon Leflaive ¥19,200
19 ピュリニー・モンラッシェ・クラヴァイヨン ルフレーヴ  
クラヴァイヨンは一級畑の中では丸みがあり早めに熟成するとの評価 ルフレーヴとしては親しみやすい酒質

1999 Meursault Charmes Françoise Jobard ¥9,600
1999 ムルソー・シャルム フランソワ・ジョバール
長熟タイプのムルソーを造る評価の高い生産者 99もリッチなワインが出来た偉大な年

2007 Chablis 1er Fourchaume Philippe Charlopin Parizot ¥4,050
2007 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショ−ム フィリップ・シャルロパン・パリゾ 
07がファーストのフルショ―ム 樹齢約80年の古木 樽熟成 太めの透明ビン使用で綺麗な黄金色 きりりとした酸とミネラル感があり樽も効いている ノンフィルターらしくいい感じのオリも有ります 

2009 Puligny Montrachet Louis Carillon ¥4,980
2009 ピュリニー・モンラッシェ ルイ・カリヨン 
ピュリニーが本拠地の名手ルイ・カリヨンの09が入ってきました

2009 Puligny Montrachet Les Perrieres Louis Carillon ¥7,300
2009 ピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール ルイ・カリヨン 
ペリエールはクラヴァイヨンとルフェールの間にある1級畑でカリヨンは1,12haを所有

2009 Chassagne Montrachet Les Macherelles Louis Carillon ¥6,500
2009 シャサーニュ・モンラッシェ・レ・マシュレール ルイ・カリヨン 
カリヨンとしては希少なシャサーニュ マシュレールはシュヌヴォットの隣の1級畑で総面積は5ha強 カリヨンがここに所有するのは05ha




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